维吾尔族过开斋节的时候干些什么吃些什么

维吾尔族过开斋节的时候干些什么吃些什么

第1个回答  2016-05-13
  开斋节为三天的时间,在这三天里,穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等。有些地方的穆斯林青年男女还特意选择开斋节期间举行结婚典礼,使自己的婚礼再增添些节日的喜庆。
  节日中,家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。同时,还宰鸡、兔、羊等,做凉粉、烩菜等。互送亲友邻居,互相拜节问候。
  在节日里,除了邻居朋友相互拜节外,已婚和未婚女婿要带上节日礼品给岳父母拜节。拜节的时间要早。在这当中流传一句俗语,叫作初一、初二拜节,初三、初四拜鳖,如果拜节迟了,会带来一些不愉快的事。
  随着社会发展,开斋节也增添了不少新内容。在一些地方,除节日参加会礼等活动外,还参加一些娱乐活动。如辽宁青年在节日里喜欢耍狮子舞,踩高跷;河北沧州的回民在节日里喜欢表演武术;西北一些青年节日里唱花儿、摔跤、拔腰、打扑克;城市里一些回民喜欢游公园等等。

  开斋节是阿拉伯语“尔迪菲图尔”的意译,“尔迪”就是节日的意思,回族将开斋节视为最大的节日,因此将开斋节称为“大尔迪”,但维吾尔族认为古尔邦节才是最大的节日。
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