综合实践活动案例《零食知多少》

如题所述

第1个回答  2016-01-02
1爱吃堆食是小朋友的天性,有的小朋友甚至宁可不吃饭,也要吃零食。可是很多小朋友的爸爸妈妈视零食为洪水猛兽,坚决不让小朋友吃零食。
而每天中午、下午放学后,堵塞的校园门口、车水马龙的马路边,同学们“有滋有味”地啃着小摊上的炸鸡腿,里脊肉;拥挤的小店门口,同学们津津有味地吃着棒棒冰,喝着汽水……随手丢下垃圾袋的现象屡见不鲜;部分同学上课时还偷偷埋头“啃”干;学校门口的马路上果皮纸屑到处都是,楼梯口零食包装袋随风飘起。学生吃零食已经对学校的卫生状况造成了严重威胁。
“零食”究竟是什么?我们可以得用自己掌握的信息技术知识进行调查研究,揭开“零食”的真实面目。
二、课题的提出
零食的种类就目前而言,大致可以分为:密饯类、果汁类、膨化类、糕饼类、动物蛋白类等。零食,顾名思义,就是正餐以外的食物。对于正餐、主食而言,它起着一种额外、辅助的作用。因此,在提供营养方面,它也是扮演着额外、辅助的角色。如瓜子、花生仁、葡萄干、大枣、话梅、山楂、果脯等这些脱水干燥类的零食,能为人体提供少量的蛋白质、维生素和微量元素等,咀嚼时还能有利于口腔健康,因此不必像很多父母那样,谈零食而色变,一概拒绝零食。这恐怕是有“因噎废食”之嫌了。
我决定带领同学们以“零食知多少”为研究主题进行一次比较深入、全面的调查,并希望借引来呼吁同学、家长,老师及社会有关部门对小学生零食问题的关注,对小学生健康的关注,共同发扬勤俭节约的传统美德。经过讨论,确立了以下活动研究的子课题:
1、零食消费调查。
2、零食市场调查。
3、吃零食对身体有好处吗?怎样吃和吃什么呢?
4、小摊小贩那里的零食能买吗?
5、零食的变迁。
……
根椐以上子课题,各活动小组结合本小级的个性特点,选定课题进行活动,开展研究。
三、研究目标
(一)总目标
采用调查访问、实地体验、上网查阅资料、统计分析等形式,培养学生树立正确的消费观念,学会合理、经济、科学的消费。
(二)具体目标
1、认知目标
通过了解本班的第一个人拥有和使用零花钱的情况,认识自己的消费观,树立正确的消费观念,培养良好的消费行为,在计划和使用零花钱的过程中学会维护消费者的权益。
2、能力目标
(1)通过了解零花钱的使用情况,培养学生发现问题,思考问题的能力。
(2)通过活动锻炼学生收集、整理、归纳、处理信息的能力。
(3)通过了解自己的日常消费情况,初步意识到合理消费的重要性。
3、情感目标
培养学生有计划地消费的习惯,向学生渗透节约的意识。吃零食损害了身体健康严重影响生长发育。
四、活动过程
第一阶段 准备阶段
(一)选题分组
1、由四幅图引入活动主题。学生分组交流对图画的感想后提出问题:
……
2、学生通过多种渠道查寻资料。
(1)调查同学。
(2)开展讨论。
(3)留心观察身边的同学。
(4)上网查有关资料。
学生自己将初步想法写下来。
3、学生根据自己特长和爱好兴趣组成活动四小组。
第一组:零食来源组
第二组:零食市场组
第三组:零食好害组
第四组:摊贩零食组
(二)制定计划
每个小组民主推选组长,根椐子课题,各小组制订详细而可行的活动计划。

第二阶段 实施阶段
1、零食来源组
活动目的:
通过调查、访谈等方式,调查学生零食来源情况,训练和帮助学生提高收集信息、处理信息的能力,提高学生采写新闻、整理、分析、培养学生的交际能力,锻炼学生的语言表达能力。
活动过程:
(1)小组分工
(2)问卷调查
(3)随机采访
(4)成果整合
第一步:在子课题组长的组织下,各任务组聚在一起进行了交流研究,大家对通过自己亲身实践所获得的资料感到高兴,也有部分同学的买零食来源不明,学生感到茫然。
第二步:整合
附调查问卷:
(1)你认为小学生应该有自己有一些零食吗?
A 应该 B不应该
(2)你的零食主要是从哪里来的?
A父母买的 B亲戚买的 C自己买废品赚的 D其它
(3)你有没有从家里私自拿过钱买零食,
A有过 B有没过
(4)你愿意做什么劳动来获取零花钱去零食?
A洗碗 B洗衣服 C倒垃圾 D跑腿 E通过交易交换
2、零食市场组
活动目的:通过调查了解学生平时获得零食的情况,培养学生的观察调查分析事物的能力。
活动过程:
(1)小组分工
(2)问卷调查
(3)随机采访
(4)成果整合
3、吃零食好害组
活动目的:
通过调查学生对零食市场调查情况,培养学生调查分析的能力,培养学生正确的饮食观念。
活动过程:
(1)子课题小组分为问卷调查、随机采访、家长采访、成果整合。
(2)问卷调查
(3)实地采访
(4)采访家长
(5)整理成果
4、摊贩零食组:
活动目的:
通过采访、调查、实验、摄影、摄像教育学生认识哪些是三无产品,食用这些三无产品有损健康。
活动过程:
(1)小组分工:子课题小级分为号召、设计储存、整合汇报。
(2)号召:师生发起“拒绝零食”的倡议书。
(3)设计爱心组捐助箱:为大家设计一个爱心箱。
(4)整合汇报:在小组长的组织下,小组成员在一起进行了交流,大家一致认为应该合理使用零花钱,多余的还可以储蓄起来捐当地的福利院,并宣读了“拒绝零食”倡议书,号召全校师生勤俭节约,为希望工程作一份贡献。

第三阶段 成果展示
1、导语:
同学们,通过这段时间的调查了解观察和亲自体验,我相信你们对自己和其他孩子吃零食已经有了一个很深刻的认识,请你们把自己的活动成果展示出来的吧!
2、分组汇报。本回答被网友采纳
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