第1个回答 2022-09-14
菠菜相信大家应该都吃过吧，最近正好香椿上市，也是菠菜上市的季节，很多人都关心两者是否可以一起食用。那么，香椿和菠菜能一起吃吗？香椿和菠菜能一起吃好吗？
香椿和菠菜能一起吃吗
因菠菜含有大量的草酸，香椿含有钙成分，菠菜和香椿里的钙质结合，引起结石，还影响钙的吸收。
菠菜味甘，性凉。
菠菜功能：滋阴平肝，止咳，润肠。
菠菜果实：味微辛、甜，性微温。
菠菜果实功能：祛风明目，开通关窍，利胃肠。
菠菜功能：养血，止血，敛阴，润燥。
菠菜食疗：衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞，风火赤眼，目眩。
菠菜含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
波菜不能和一起吃
1、菠菜不能与黄瓜同吃。
2、菠菜不宜与牛奶同吃。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃。
4、菠菜不宜炒猪肝同吃。
5、菠菜不能黄豆同吃。
6、菠菜不能与钙片同吃。
食用宜忌
宜食：痔疮，便血，习惯性便秘，坏血病，高血压病，贫血，糖尿病，夜盲症，皮肤粗糙，过敏，松弛患者适宜食用。
忌食：尿路结石，肠胃虚寒，大便溏薄，脾胃虚弱，肾功能虚弱，肾炎，肾结石等病症者不宜多食或忌食