范文正公读书南都学舍，煮粟二升，作粥一器，经宿遂凝；以刀画为四块，早晚取二块，断数十茎啖之。留守有子居学，归告其父，以公厨室馈，公置之，既而悉已败矣。
留守子曰：“大人闻公清苦，遗以食物，而不下筯，得非以相浼为罪乎？”公谢曰：“非不感厚意，盖食粥安之已久，今遽享盛馔，后日岂能啖此粥也！” 译文：范仲淹在南都学舍读书时，煮粟米二升，作成浓粥一器，经过一宿就凝结了；用刀画为四块，早晚取二块，切断数十茎葱蒜来吃它当饭。南都留守有个儿子也在学，回去告他父亲，以公家厨房里的美好食物送给范仲淹，范放在那里不理会，后来那些食物全都怀掉了。
留守的儿子说：“我父亲听说您清苦，送来一些食物，可是您都不下筷子，是不是要把它牵扯成为一项罪状呢？”范抱歉说：“我不是不感谢你父亲的厚意，而是食粥习惯很久了，一下子突然享受这么丰盛的肴馔，以后还哪能吃这种冷粥呢！”
范仲淹二岁而孤，家贫无依。 范仲淹两岁的时候就失去父亲，家中贫困无依。
少有大志，每以天下为己任，发愤苦读，或夜昏怠，辄以水沃面；他年轻时就有远大的志向，常常以天下为已任，发愤读书，有时晚上读书读到疲倦了，就用冷水冲头洗脸。
食不给，啖粥而读。 经常连饭也吃不上，就吃粥坚持读书。
既仕，每慷慨论天下事，奋不顾身。 做官以后，常常谈论天下大事，奋不顾身。
乃至被谗受贬，由参知政事谪守邓州。 以至于有人说坏话被贬官，由参知政事降职作邓州太守。
仲淹刻苦自励，食不重肉，妻子衣食仅自足而已。 范仲淹刻苦磨炼自己，吃东西不多吃肉，妻子和孩子的衣食仅自保养罢了。
常自诵曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐也。” 他经常朗诵自己作品中的两句话：“读书人应当在天下人忧之前先忧，在天下人乐之后才乐。”
范仲淹“断齑画粥”的故事
北宋大文学家、政治家范仲淹曾给后人留下了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古名句，千百年来受到了人们的赞誉。可是他幼年却很不幸，出身贫寒，无力上学，只好跑到寺院中的一间僧房中去读书。
在寺庙读书期间，他将自己关在屋内，足不出户，手不释卷，读书通宵达旦。
由于家贫，生活得也十分艰苦。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀饭，等第二天早晨凝成冻后，用刀划成四块，早上吃二块，晚上再吃二块，没有菜，就切一些腌菜下饭。生活如此艰苦，但他毫无怨言，专心于自己的读书学习。
后来，范仲淹的一个同学看到范仲淹的生活如此艰苦仍好学不辍，就回家告诉了父亲。同学的父亲听说后，被范仲淹刻苦学习的精神所感动，也深深同情范仲淹的贫穷处境，于是吩咐家人做了一些鱼肉等好吃的东西，叫儿子带给了范仲淹。
那个同学将做好的鱼肉送给范仲淹，说：“这是我父亲叫我送给你的，赶快趁热吃吧！”
范仲淹回答说：“不！我怎么能够接受你的东西呢？还是带回去吧！”
那个同学以为范仲淹不好意思接受而推辞，连忙放下东西，就回家去了。
过了几天，那个同学又来到范仲淹的住所，发现上次给他送的好吃的东西丝毫未动，已经变坏了。就责备范仲淹说：“看，叫你吃你不吃，东西都变坏了，你为什么不吃呢？”
范仲淹回答说：“并不是我不想吃，只是我已经过惯了艰苦的生活，如果吃了这些美味佳肴，以后再过这种艰苦的生活就不习惯了，所以我就没有吃。感谢你父亲的一片好意。”
那个同学回家，将范仲淹的话如实告诉了他父亲。他父亲夸奖说：“真是一个有志气的孩子，日后必定大有作为呀！”
范仲淹二岁的时候死了父亲。
母亲很穷，没有依靠。就改嫁到了长山的朱家。
（范仲淹）长大以后，知道了自己的身世，含着眼泪告别母亲，离开去应天府的南都学舍读书。（他）白天、深夜都认真读书。
五年中，竟然没有脱去衣服上床睡觉过。有时夜里感到昏昏欲睡，往往把水浇在脸上。
（范仲淹）常常是白天苦读，什么也不吃，直到日头偏西才吃一点东西。就这样，他领悟了六经的主旨，慷慨激昂地立下了造福（治理）天下的志向。
他常常自己吟诵道：“读书人应在天下人担忧之前先担忧，在天下人快乐之后再快乐。”。
有两个版本的原文1：范仲淹二岁而孤①，母贫无依⒄，再适长山朱氏②。
既④长，知其家世③，感泣辞母，去⑤之⑥南都⑦，入学舍。昼夜苦学，五年未尝⑧解衣就寝⑨。
或⑾夜昏怠⑿，辄⒀以⒅水沃⒁面。往往饘粥不充，日昃⑩始食，遂大通六经⒂之旨，慨然⒃有志于天下。
常自诵⒆曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”译文1范仲淹二岁时死了父亲，母亲贫穷无依无靠，只得改嫁到了长山的朱家。
范仲淹长大以后，知道了自己的身世，含着眼泪告别母亲，离开去应天府的南都学舍读书。他白天、深夜都认真读书。
五年里几乎都是和衣而睡，有时夜晚疲倦了，就用冷水洗脸。他常常是白天苦读，吃不饱稠粥，直到太阳偏西才吃一点东西。
于是他精通了六部经典著作（《诗》《书》《礼》《易》《乐》《春秋》）的要意，情绪激昂地树立起了治理天下的雄心壮志。他曾经自己吟诵说：“应当在天下人忧愁之前先忧愁，在天下人都享乐之后才享乐”。
原文2范仲淹二岁而孤，家贫无依。少有大志，每以天下为己任，发愤苦读，或夜昏怠，辄以水沃面；食不给，啖（dàn）粥而读。
既仕，每慷慨论天下事，奋不顾身。乃至被谗受贬，由参知政事谪守邓州。
仲淹刻苦自励，食不重肉，妻子衣食仅自足而已。常自诵曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐也。”
译文2范仲淹两岁时失去父亲，家里生活贫困没有依靠。他从小就有远大的志向，常常把治理国家大事作为自己应尽责任。
他发奋读书，有时晚上感到昏沉疲倦，就用凉水洗脸。有时连饭也吃不上，就喝粥读书。
做官后，常常情绪激动地谈论天下大事，不顾自身的安危。以至于谗言而被贬官，因为参知政事降职作邓州太守。
范仲淹刻苦磨炼自己，吃东西不多吃肉，妻子和孩子的衣服和食物仅仅自给自足罢了。他曾经自己吟诵说：“应当在天下人忧愁之前先忧愁，在天下人都享乐之后才享乐”。
（选自欧阳修《资政殿学士户部侍郎文正范公神道碑铭并序》）。
原文 原文：范仲淹二岁而孤，家贫无依。
少有大志，每以天下为己任，发奋苦读，或夜昏怠，辄以水沃面；食不给，啖粥而读。既仕，每慷慨论天下事，奋不顾身。
乃至被谗受贬，由参知政事谪守邓州。仲淹刻苦自励，食不重肉，妻子衣食仅自足而已。
常自诵曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。” 另一版本：范仲淹二岁而孤，母贫无依，再适长山朱氏。
既长，知其世家，感泣辞母去，之南都，入学舍昼夜苦学，五年未曾解衣就寝。或夜昏怠，辄以水沃面，往往馕粥不充，日昃始食。
遂大通六经之旨，慨然有志于天下，常自诵曰：“士当先天下之忧而忧，后天下之乐而乐也。” 字义 字义：再适：第二次出嫁，即改嫁。
适：出嫁。 世家：世代为官的人家。
饘：zhān，稠的。 日昃：太阳偏西。
昃，zè。 孤：幼年丧父。
沃：浇。 士：读书人。
南都：临安（今杭州） 氏：姓 既：已；……以后 再 ：两次 旨：要义 始：曾经 译文 译文：范仲淹二岁的时候死了父亲。母亲很穷，没有依靠。
就改嫁到了长山的朱家。（范仲淹）长大以后，知道了自己的身世，含着眼泪告别母亲，离开去应天府的南都学舍读书。
（他）白天、深夜都认真读书。五年中，竟然没有脱去衣服上床睡觉过。
有时夜里感到昏昏欲睡，往往把水浇在脸上。（范仲淹）常常是白天苦读，什么也不吃，直到日头偏西才吃一点东西。
就这样，他领悟了六经的主旨，慷慨激昂地立下了造福（治理）天下的志向。他常常自己吟诵道：“读书人应在天下人担忧之前先担忧，在天下人快乐之后再快乐。”
启示：范仲淹值得我们学习的地方有：对父母的孝顺，感恩母亲的不容易，刻苦读书；勤奋的好学，不怕吃苦，不辜负母亲的期望。