第1个回答 2024-06-21
巴山雀舌，一款源于四川省万源市的名茶，以其独特的制作工艺和优越的地理环境，属于绿茶类别。因其外形扁平，形状宛如小鸟的舌头，故得名“雀舌”。茶的品质上乘，含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸和维生素等营养成分。
巴山雀舌生长在“万宝之源”之称的万源市，这里土壤肥沃、酸性适中，适合茶树生长。茶区的地理环境特别，山峦起伏，植被茂密，湿度适宜，为茶叶的生长提供了良好的条件。其茶树品种属于四川中叶群体种，富含硒元素，被誉为“富硒茶王”。
巴山雀舌因其形似雀舌，色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿鲜活，被誉为“色绿、香高、回甘、形美”四绝。它在清明时节采制特级茶，采制工艺精细，手法独特，体现出茶的高品质。
万源市为了保护和推广这一品牌，专门授权四川巴山雀舌名茶实业有限公司进行生产和销售。富硒茶是巴山雀舌的一大特点，它不仅有助于降脂减肥，预防心脑血管疾病，还具有抗毒灭菌的功效。茶多酚、维生素C等成分的协同作用，能够增强人体健康，抗衰老，有助于长寿。