哪些食物是天生一对，每周吃1次，给肠道做个大扫除呢？

Question

如题所述

Answer 1

黑木耳被称作食材界“清洗剂”能够消除人体肠道里的排宿便，但是可是靠它自己可能实际效果还没有那么显著，如果和青瓜配到一起那实际效果可能就明显了，不清楚您是否有用过。黑木耳这类营养膳食非常丰富，口味也罢，一般都是制成凉拌菜来服用，有时候也能够炒熟了吃，不过小编最喜爱的或是拌凉菜，口味嘎吱嘎吱真的很棒。今天要推荐给您的便是拌凉菜木耳的做法，在这儿融合了黑木耳和它的最佳搭档青瓜，还加了红萝卜。

凉拌木耳

烹制流程：1.黑木耳泡发后，放进锅里烧开玄火放凉。2.放凉的木耳放进盆里，用擦丝器擦掉黄瓜丝和胡萝卜丝一起添加盆里。3.放进京葱和蒜头碎，凉菜一定要放蒜头，能够减少食物中毒的机遇，保护肠道不生病。4.放进适当盐，耗油，生抽酱油，醋，芝麻油拌匀。5.放入一勺辣椒面，用热油波一下就可以摆盘。

烹制小提示：1、高品质木耳呈灰黑色，耳瓣略展，朵面黝黑有光泽，耳后呈暗灰色，无结团；朵稍小或尺寸适当，耳瓣略卷，朵面黑但暗淡无光的属中等水平；朵形小而碎，耳瓣卷、硬厚或者有僵块，呈灰白色或棕色的最差。有一些欠佳商人用黑色素“生产加工”木耳，把它浸在清水中，迅速水会变黑。白木耳的本色是普通乳白色，微偏黄，淡黄色遍布不匀。高品质白木耳肉厚朵整，环形伞盖，口径3公分上面，无蒂头，没有杂质。伪劣白木耳肉薄，有色斑，带蒂头，有残渣，朵形歪斜。过度洁白、漂亮的，很有可能通过硫磺熏制。2、不管黑与白，高品质黑木耳的水分含量比较低。拿在手里感觉很轻，用手捏易破碎。您一般把黑木耳和什么搭配在一起吃？

Answer 2

黄瓜和胡萝卜，木耳和鸡蛋，韭菜和豆芽，芹菜和木耳，鸭血和菠菜，这些食物常吃是可以给肠道做大扫除的。

Answer 3

木耳被誉为食物界的“清道夫”可以清除人体肠道内的宿便，不过但是靠它自己可能效果还不那么明显，如果和黄瓜配到一起那效果可就显著了，不知道您有没有试过。木耳这种食物营养很丰富，口感也好，一般都是做成凉菜来食用，有时候也可以炒熟了吃，不过小编最喜欢的还是凉拌，口感嘎吱嘎吱真的很棒。今天要推荐给您的就是凉拌木耳的做法，在这里融合了木耳和它的绝配黄瓜，还添加了胡萝卜，是一道很适合春季食用的凉菜哦。

Answer 4

牛肉加入番茄，切菜加猪肉，这些就是补血又清理肠道的，很棒的两道菜。