在家如何做出美味的火锅汤底？

Question

如题所述

Answer 1

家庭版自制串串香，自制火锅底料，超级香超级好吃
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起锅倒油，放入牛油，郫县豆瓣酱炒香，花椒、麻椒、辣椒、香叶、桂皮、白芷、良姜、八角倒入锅中炒香，加入糖、生抽、蚝油、盐、葱、姜、蒜，倒入开水即可。

Answer 2

食材：红枣4个；枸杞7粒；蒜瓣4瓣；姜片4片；葱段4段；西红柿一个；干虾仁一小把。

做法：上述所有材料加到锅里，加一汤匙盐，一点味精，加水即可。

Answer 3

生抽、耗油、辣椒、醋、盐巴、冰糖、胡椒粉混合调味

Answer 4

材料非常麻烦，建议你呢，还是做的充足一点。如果真的是嫌麻烦的话，还不如直接买现成的。

Answer 5

家常火锅汤汁
材料：郫县豆瓣、辣椒面、宜兵芽菜、豆豉、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁、料酒、白糖、生姜、葱段、味精、鲜汤、菜油或牛油、盐、糖色。