白木香和沉香有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

白木香不是沉香，它们的区别是：部位不同、香味不同、分辨方法。

1、部位不同

白木香和沉香的区别在于部位不同，白木香是沉香树上没有结香的白木部分，多数为边材，而沉香属于沉香树上结香的部位，是油脂木质混合而成的，为含有树脂的心材。

2、香味不同

沉香是香味淡雅多变，是沉香最独特的地方，有六国五味之称，不同产区的沉香香味也不一样，有清甜、奶甜、花香等香味，而白木香不含树脂，香味没有淡薄，很难察觉。

3、分辨方法

白木香在开水中，容易发白且味道怪异，没有天然沉香的自然芳香，而是一种类似于酒精味道的香味，而沉香油脂度高、色泽、味道好，在开水中没有太多的变化，且香味更加浓郁。

沉香的主要价值

沉香是中国、日本、印度、东南亚以及中东等国家和地区传统利用的香料，也是中国大量使用的重要名贵药材，在世界上已有上千年的应用历史。

自古民间就有“沉檀龙麝”之说，沉香被誉为“万香之王”“植物香的钻石”，被列为众香之首。在全世界古文明，特别是宗教文明中的地位举足轻重。

它作为宗教文化的传承物，有着较高的地位，是世界五大宗教认同的稀世珍宝。沉香是佛教供佛重要香品之一，以唯一能通三界的香气著称。