小青菜怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

小青菜好吃的做法如下：

用料：油菜2棵、蒜3～4瓣、盐依个人口味、生抽1小勺、五香粉半小勺、大葱1小段。

步骤：

1、两棵油菜掰下叶子，清洗干净泡水2小时。

2、另外准备蒜末和一点葱段，都切碎。

3、锅里下油，放葱末爆香。

4、放入青菜，翻炒。

5、加入盐，五香粉，生抽，快速翻炒。叶子基本变色就差不多了。

6、最后加入蒜末，关火，用余温翻炒几下就行了。