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河粉和南粉和粉丝有什么不同
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第1个回答 2015-04-20
粉丝比粉条细,河粉和南粉都是米做的,河粉比粉丝贵一点,都可以炒着吃也可以煮着吃,也是小吃的一种,它们的口感也都蛮像的,但是粉丝我吃的较多,特别是龙耀牌,龙口湾牌的粉丝比较好,建议你可以尝试下。
第2个回答 2020-07-23
河粉是宽扁条状的,一般一厘米左右宽。南粉其实就是粉丝,是圆条丝状,一般特指直径一毫米以下的。一毫米以上的大多叫米粉了。
第3个回答 2018-03-06
第一个宽 第二个南粉不知道 第三个细
相似回答
米粉和
河粉有什么区别
?制作流程和口感有什么区别?
答:
1、形状不同:河粉通常呈现的形状是扁的
;米粉通常呈现的形状是圆的;2、
做工材料不同
:河粉是用专门的河粉机制作的,配有河粉专用磨浆机。经过河粉机加热成型,再分切而最终成为河粉的。而米粉机生产工艺一般较为简单,不需要特定的机型加工。3、
制作过程不同
:河粉机的工作主要是将磨好了的米浆自动...
粗粉细粉
河粉
米粉如何
区别
?
答:
粗粉:粗粉,又称为宽粉或者河粉王,是一种比一般河粉更宽更厚的米粉
。它的宽度一般在3-5毫米之间,厚度也相对较厚。粗粉的制作工艺与河粉类似,但是压制时模具的孔径更大,使得出来的米粉更宽。粗粉的口感较为厚实,有一定的嚼劲,适合炒食或者做汤粉,因为不易煮烂,所以常用于炖煮时间较长的料...
粉条、
粉丝
、粉皮、凉粉、凉皮、
河粉
、米线
答:
总结起来,凉粉是一种遍及各地的小吃,
各地的原料、制作方式有所不同
。但各地凉粉有一个共同特点,就是都是凉着吃的。(…… 特别地,广东凉粉和其他种类差别较大,详见猫头鹰的科普文;凉皮主要指陕西特色小吃,原料有米或面;河粉发源于广东,原料为大米,煮着吃的炒着吃的都有。米线也发源于南方,...
米粉,
河粉
,米线是一种东西吗?
答:
粉丝与其类似,
但口感不同
。 这三种东西都是以大米制成,只是加工方法和形态不同。 本回答由健康生活分类达人 于少云推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 0 习惯未语先笑O 采纳率:80% 来自团队:忧乐美! 擅长: 医疗健康 达州市 其他回答 米线,没吃过。一、米粉分宽粉(扁)、圆粉(粗、细)。 二、米粉可以拌...
河粉和
米粉是一样的吗
答:
1、形状不同
:河粉通常呈现的形状是扁的;米粉通常呈现的形状是圆的。2、
做工材料不同
:河粉是用专门的河粉机制作的,配有河粉专用磨浆机。经过河粉机加热成型,再分切,而最终成为河粉。米粉生产工艺一般较为简单,不需要特定的机型加工。3、
制作过程不同
:河粉的制作过程是:使用专用河粉生产设备(...
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