第1个回答 2022-07-08
姚高攀，男，汉族，1975年10月出生，中共党员，毕业于解放军南京政治学院，大学本科文化程度，凤县福顺羊肉泡馍馆经理。
“做人讲良心，做食品讲诚信”是他经常挂在嘴边的话，也是他一直坚守的承诺。自开业以来，他带领全体员工，坚持诚信为本、诚信经营，从鲜活生羊的购买、定点屠宰，到半成品、成品的加工，每一道环节都不放松。从而优质的菜品、贴心的服务和不变的真诚，不仅让福顺羊肉泡馍馆的生意蒸蒸日上，而且姚高攀也因此赢得了“羊肉哥”美誉。如，2014年当全国各地频频曝出假羊肉卷、制假羊肉、假羊肉串等假羊肉风波令消费者谈“羊”色变时，凤县福顺羊肉泡馍馆，非但没有受到影响，反面每天都有许多顾客在排队等候就餐。一位顾客说：“现在电视、报刊、网络上报道的假羊肉太吓人了，谁还敢在外面吃羊肉，我就是再多等半个小时也愿意在福顺吃放心的羊肉”。
在假羊肉风波席卷全国时，羊肉的价格也一度暴涨到了每公斤七十元。面对食材成本的大幅上涨，盈利越来越少而顾客盈门的现状，员工和后厨都劝他提价。他始终坚持不提价，不降低菜品质量的诚信经营理念，一直保持菜品原先价格经营。员工想不明白都说：“当老板的不想挣钱，不知道瞎忙为了什么？”他对员工说：“为了诚信这个金牌，就是赔钱，也不能失信于顾客，只要挺过这个难关就会好的。”
凤县作为中国最美小城，有着亚洲第一高喷美景，每年吸引着几十万人来凤县旅游观光。为了能为凤县的旅游业助力添彩，他又以“接待让游客有亲切感、介绍菜品给人信任感、用餐给游客真情感、游客离店有留恋感”的“四感”理念提升餐饮服务水平。随着吃客频繁的光顾，福顺羊肉店已经成了外地游客的“联络办”。如，外地的游客有时找不到住宿的宾馆来福顺羊肉求助，福顺的员工都会热情的给予帮助。福顺羊肉馆连续多年零投诉、零纠纷。
在经营管理好饭店的同时，他还心系凤县驻地武警官兵。先后12次带领福顺羊肉泡馍馆全体员工慰问县驻地子弟兵，给他们送去慰问品和生活物品累计达数万元。在每年的六一儿童节，他都和凤县餐饮商会的同仁一同走进校园为孩子们送去学习用品和助学金。
诚信、爱心是人生长河的桨,有了诚信,必定能达到达理想的彼岸。福顺羊肉泡馍馆自2012年开业以来，已连续两次被凤县市场监督管理局评为诚信经营单位和诚信经营示范店；两次被凤县宣传部、凤县文明办、凤县市场监督管理局授予“凤县3.15诚信美食榜最满意商家”。