第1个回答 2018-07-10
一、常见病害：
（一）灰霉病 灰霉病病菌属于葱鳞葡萄孢菌，半知菌亚门，真菌性病害。主要侵害叶片，发病初期叶片正背面产生白色至灰褐色的小点，正面多于背面，常引起叶片干枯或植株腐烂、死亡。病菌主要以菌核在土表的病株败叶里越夏，越夏菌核到秋末冬初若韭菜盖棚，遇到适宜的温湿度，就开始萌发侵染危害。每次收割韭菜时，因抖动韭菜叶会使分生孢子散落土表，一旦接触新叶或切口就引起侵染。潮湿时病部产生稀疏的灰色霉层，病菌从叶尖侵入，表现为干尖症状，病害沿叶尖向下呈“V”字型发展。高湿时，病情发展迅速，呈褐色轮纹状，有灰褐色霉状物，病部湿软、腐烂，且从病部折断，接触健部后，健部继续染病，使植株失去商品和食用价值。
主要防治措施：
（1）在选用抗病品种的同时加强栽培管理，并及时清除病残体，压低病原基数，注意清沟排涝，浇水切不可大水漫灌，应浇小水并及时追肥培育壮苗，增强韭菜抗病力，这些措施能有效预防、控制病害和病情发展。
（2）可在发病初期选用5%多霉灵粉尘剂或5%甲霉灵粉尘剂，每亩1000克喷粉。也可用50%速克灵可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾，5—7天喷一次，连喷数次，直到压住病情为止。
（二）疫病 属鞭毛菌亚门，疫霉菌真菌性病害，韭菜被侵染后全株受害，叶片受害多从中下部开始，初为暗绿色水浸状，当扩展到叶子的一半左右时，全叶变黄，下垂，软腐，空气潮湿时，病部长出稀疏的白色霉状物。假茎受害，多在根盘产生褐色软腐，长出灰白色霉状物，叶稍容易脱落，内部组织变淡褐色。根部发病，呈褐色腐烂，根毛明显减少，根的寿命缩短，地上部长势减弱。
药物防治：用50％速克灵1500—2000倍液，50％扑海因1000—1500倍液，70％代森锰锌350倍液，75％百菌清500倍液，50％多菌灵、托布律300倍液，25％瑞毒霉800倍液，64％杀毒矾500倍液，72％普力克800倍液等灌根或喷雾，7-10天一次，连防2—3次，上述药物注意轮换使用。
二、韭菜生产中常见的虫害：有韭蛆，又叫根蛆，成虫是寡食性害虫，主要危害百合科蔬菜，幼虫危害时蛀入韭菜等的鳞茎或幼苗、使鳞茎被蛀成很多孔洞，引起腐烂，上部叶片枯黄、萎蔫，造成缺苗断垄，甚到成片死亡，如不及时防治会使韭菜的产量下降50％一70％。
防治方法：（一）晒根、施草木灰；（二）每亩用5％辛硫磷颗粒剂2公斤拌细土撒于韭菜根附近再覆土。根据虫龄用不同的防治措施：（1）幼虫为害期，发现叶尖开始发黄