第1个回答 2014-04-26
有机物 1．组成和结构之特点 有机化合物：种类繁多、数目庞大（已知有七百多万种、且还在不断增加） 但组成元素少 （C， H， O， N ，P， S， X等） 原因： 1） C原子自身相互结合能力强 2) 结合的方式多种多样（单键、双键、三键、链状、环状） 3) 同分异构现象 （构造异构、构型异构、构象异构） 例如，C2H6O就可以代表乙醇和甲醚两种不同的化合物、见P1 2． 质上的特点 物理性质方面特点 1) 挥发性大，熔点、沸点低 2) 水溶性差 （大多不容或难溶于水，易溶于有机溶剂） 化学性质方面的特性 1) 可燃性 2) 熔点低（一般不超过400℃） 3) 溶解性（易溶于有机溶剂，如：酒精、汽油、四氯化碳、乙醚、苯） 4) 稳定性差（有机化合物常会因为温度、细菌、空气或光照的影响分解变质） 5）反应速率比较慢 6）反应产物复杂 无机物 无机化合物，与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物 [1] ，如水），与有机化合物对应，通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、碳酸盐、氰化物等,简称无机物。 无机化合物简称无机物，指除 有机物 （含 碳 骨架的物质）物以外的一切元素及其 化合物 ，如 水 ,如 空气 . 食盐 、 硫酸 等， 一氧化碳 、 二氧化碳 、碳酸、 碳酸盐 、 氰化物 等也属于无机物。绝大多数的无机物 可以归入 氧化物 、 酸 、 碱 和 盐 4大类。 生物体 中的无机物主要有水及一些 无机离子 ，如 Na +、 K +、 Ca 2+、 Mg 2+、 Cl -、 SO4 2-、等。参见“ 生物元素 ”条。 人体 组织中几乎含有自然界存在的各种元素，其中除碳、 氢 、 氧 和 氮 主要以有机化合物形式存在 外，其余的统称为无机物（ 矿物质 或灰分）。 所以，无机物主要是由：水和 无机盐 组成的，其中水又可以分类为： 结合水 和 自由水 ，结合水是 细胞 结构的重要组成成分，自由水是良好的 溶剂 ，运输物质，参与 化学反应 。无机盐可分为： 离子 和化合物，离子是维护细胞正常的生命活动，化合物是细胞内化合物的重要组成物分。