很多儿童长大一些都是选择喝牛奶的，但是也有很多人家的儿童喝牛奶以后会过敏，这样的话就要停止喝牛奶了，说明儿童的身体对牛奶是不能接受的，是需要换一种方式来为宝宝补充营养的。那么儿童过敏源能检测牛奶过敏吗?
食物记录
把宝宝每月所吃食物种类、食入时间(如月、日、时等)、过敏发生时间一一加以记录。一旦有过敏发生时,可从记录中找出食物与过敏发生的关系。一般应多注意过敏发生前12～24小时所吃的食物,方法虽简单易掌握,但较难得出准确结果。
皮肤试验
一般在皮肤科或呼吸科可做此类检查,方法简单,儿童也容易接受。用空针吸入含牛奶、大米、大豆等皮试液,在上臂处做多个点刺即可观察多种食物的过敏反应。
但由于食物在体内的消化吸收过程较复杂,因此所得出的结果尽管是阳性,也需进行临床综合分析,以最后确定是否为引起过敏的食物。
引起小孩过敏的来源
1、从呼吸道进入的有: 尘螨、花粉、室尘、棉絮、毛绒、油烟、枕垫料等,这些过敏原常在空中飞扬,飘浮很久,不断地被患儿吸入,使得过敏症状经久不愈。
2、摄入性过敏原(从口腔进入的食物): 常见的有牛奶、鸡蛋、鱼虾、土豆、竹笋、草莓、菠萝、含香料的食品、小麦食品等,大多数属于异性蛋白质类。
3、接触性过敏原: 化妆品、磺胺软膏、樟脑、酒精、碘酒、红汞、橡皮胶、塑料玩具等,以上过敏原可以诱发过敏性皮炎外,还可激发过敏性鼻炎和哮喘。