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白豆腐蒸蛋怎么做 方法教给你
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第1个回答 2022-06-28
1、原料准备:豆腐、鸡蛋。
2、豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块。
3、鸡蛋打入碗中,加入适量盐和少许鸡精。
4、将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。
5、然后加入一碗凉水后再搅拌。
6、将豆腐块缓慢沿碗边加入碗中,以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下。
7、高压锅中加水煮米饭时,可把大碗放入其中,加压10分钟。
8、待饭做好了,蒸蛋也就好了,用手转动几下碗,将碗取出。
9、淋入适量芝麻油,滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃。
相似回答
白豆腐蒸蛋
的
家常
做法
答:
步骤如下:1、鸡蛋磕到碗里,加入盐搅打均匀备用。豆腐切成小块,添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟
。2、豆腐切成小块,添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。3、再次放入微波炉用中火蒸1分30秒即可。倒入调味酱油、香油。
简单的
豆腐蒸蛋怎么做
好吃
答:
豆腐蒸蛋的做法
1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀
;2.火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;3.将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
豆腐蒸蛋怎么做
?
视频时间 00:21
豆腐蒸蛋
是一道
家常蒸
菜,
怎么做
才能让它更加咸鲜呢?
答:
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