第1个回答 2022-11-19
香菜为两年生蔬菜，抗冻能力强，冬季根系仍然成活。结冰后叶片会风干，稍加稻草等覆盖，叶片就会保持整个冬季都新鲜。
香菜习性：香菜性喜冷凉，气温高于20℃生长缓慢，高于30℃则停止生长。因此，夏季栽培香菜难度较大，必须把握好以下配套栽培技术，而冬季是香菜成长的好阶段。
地理分布：我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、 *** 等省区均有栽培。
种植香菜的注意点：
首先要做好种植规划，精耕细作，避免重茬，要在3年内未种过香菜、芹菜的块上种植，以防发生株腐病等土传病害；
其次是种子处理，选优质品种，用15度到20度的清水浸种24小时，捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再拌施新高脂膜800倍液；
另外就是苗期管理，香菜出苗后3-4天小水灌浇一次，保持合理墒情。