如何做好吃的炸酱面?

如题所述

第1个回答  2023-02-20
首先,准备好所需的食材,包括面条、炸酱、蔬菜、肉类等。然后,将面条煮熟,捞出沥干水分。接着,将炸酱和蔬菜、肉类混合,加入适量的水,煮至熟。最后,将熟的炸酱混合物倒入面条中,搅拌均匀即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2023-02-20
在锅中将油热熟了,切好的姜蒜,进行翻炒,加入肉沫翻炒至香味,用中火,放入甜面酱,再放上小半碗白开水。淀粉收汁时加入白糖和葱花,这样就做好炸酱面的酱料了。等锅中的水开之后,放上一半做好的面条,生菜要用热水焯一遍。将煮好的面条面盛放到碗中,放上做好的炸酱和黄瓜丝,胡萝卜丝,一万香喷喷有热乎乎的炸酱面完成了
第3个回答  2023-02-20
准备材料:

1. 炸酱面(一包)
2. 青菜(适量)
3. 葱花、姜末、蒜末各少许
4. 盐、味精、胡椒粉各少许
5. 油适量

做法步骤:

1. 锅中加入油烧热。
2. 加入姜末、蒜末和葱花爆香。
3. 加入适量的盐、味精和胡椒粉。
4. 加入青菜焯水后捞出备用。
5. 把冷水倒入锅中加入一包的炸酱面焖10分钟左右即可。
6. 最后加上刚才备用的焯好的青菜即可享用。
第4个回答  2023-02-20
做好吃的炸酱面步骤如下:
将火腿摆在面上,再烧上炸好的酱,最后撒上香菜,一道好吃的炸酱面就可以上桌啦。
1、面粉中不能加入太多的水,面要和得硬一些,做出的面条才劲道,才好吃。
2、炒酱的时候,不用加水,油适量就可以了,使用甜面酱,不会太咸,味道会更好
第5个回答  2023-02-20
选购好一点的黄酱,加上一些小的窍门,也同样可以做出好的味道来。做炸酱面的环节里,只有做炸酱这道程序是比较费时费力,其实我们蛮可以一次多做些炸酱,吃不完可以放置冰箱里冷藏,待要吃炸酱面的时候,只要将炸酱在微波炉里加热就可以了。
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