第1个回答 2020-09-22
1、推荐患者多进食蔬菜，菠菜含鞣酸量比较高，对尿酸影响小。推荐每日食用青菜500g以上；
2、高嘌呤食物包括动物内脏，如心、肝、肺、肾，尽量少吃羊肉、猪肉，少喝肉汤，尤其浓肉汤。汤中嘌呤可能比肉中含有的嘌呤更多，所以需要禁止患者食用；
3、海鱼或者牡蛎含嘌呤量比较高，建议痛风患者尽量避免食用；
4、患者戒烟戒酒，多饮用含碱性水，可以适当喝苏打水，避免过量，以免影响患者胃酸分泌；
5、痛风急性期多喝牛奶、奶制品、鸡蛋，有助于控制患者痛风
2、高嘌呤食物包括动物内脏，如心、肝、肺、肾，尽量少吃羊肉、猪肉，少喝肉汤，尤其浓肉汤。汤中嘌呤可能比肉中含有的嘌呤更多，所以需要禁止患者食用；
3、海鱼或者牡蛎含嘌呤量比较高，建议痛风患者尽量避免食用；
4、患者戒烟戒酒，多饮用含碱性水，可以适当喝苏打水，避免过量，以免影响患者胃酸分泌；
5、痛风急性期多喝牛奶、奶制品、鸡蛋，有助于控制患者痛风
第2个回答 2020-09-22
尿酸高在饮食方面应该注意，不吃豆制品，比如豆腐，绿豆也不能吃，吃了会引起痛风，尿酸高可以用桑叶、核桃仁4片、生薏米4两，先浸泡半小时，然后煮水喝，能减嘌呤，排尿酸，防痛风。
第3个回答 2020-09-22
尿酸高在饮食方面应注意三个问题。一，饮食方面以低嘌呤食物为主，如五谷杂粮，水果蔬菜牛奶等低嘌呤食物。二，蛋白质摄入量要严格控制，多饮水，确保每日尿量。三，注意避免使用使血尿酸升高的药物。
第4个回答 2020-09-22
尿酸高饮食一定要清淡，一定要多喝水，喝碱性水，水里可以加少量的碳酸氢钠。烹调的方法一定要少用煎和炸的方法，可以用水煮了青菜后吃青菜，将水脱掉，可以熬，可以蒸也可以汆。食物一定要易消化，多吃富含维生素b和VC的食物。米、面、牛奶、鸡蛋、植物油都可以。不要吃菠菜，不要吃香菇，一定不要吃动物的内脏以及海鲜。不要喝酒，各种调味品，喝咖啡，辣味品尽量不要食用。
第5个回答 2020-09-22
尿酸过高患者饮食应该注意以下几项：
第一、避免或减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏包括肝、肠、肾、脑，海产品包括贝类、肉类、黄豆食品如扁豆，菠菜、芦笋、蘑菇、浓肉汤。同时要减少摄入高胆固醇食物，如肥肉、鱿鱼、墨鱼等。
第二、应戒酒，尤其是啤酒。
第三、患者可以多进食低嘌呤的食物，如蛋类、牛奶、新鲜的蔬菜水果。第四、患者要保证饮水量，每日饮水必须在2000毫升以上，有利于尿酸的排泄。同时可以多吃碱性食物，有利于中和尿酸。
第一、避免或减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏包括肝、肠、肾、脑，海产品包括贝类、肉类、黄豆食品如扁豆，菠菜、芦笋、蘑菇、浓肉汤。同时要减少摄入高胆固醇食物，如肥肉、鱿鱼、墨鱼等。
第二、应戒酒，尤其是啤酒。
第三、患者可以多进食低嘌呤的食物，如蛋类、牛奶、新鲜的蔬菜水果。第四、患者要保证饮水量，每日饮水必须在2000毫升以上，有利于尿酸的排泄。同时可以多吃碱性食物，有利于中和尿酸。
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