运动后如果大家能够在饮食方面选择得当，那是可以很好的帮助自己补充体力，减轻疲劳感的，一般建议在运动后摄入大量的流食，最好是含有丰富碳水化合物等营养素的食物。
大量的流食
如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜);
碳水化合物含量丰富的食物
如面条、土豆、米饭、面包、水果、酸奶;
一些富含钾的食物
如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;
高蛋白
人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;
维生素
维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳;
饮用活性水
水中含有大量的氧气，能快速缓解机体的疲劳感;
碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
人体抗氧化剂的主要来源是水果和蔬菜是，可以多吃豆类补充植物蛋白。
一、香蕉
香蕉极易被人体吸收并转化成能量，很多运动员中场休息的时候都会吃香蕉及时补充能量，吃用香蕉能够快速补充流失的体力。
二、菠菜
镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。铁是保证造血功能的重要的元素，特别是经期期间，补充铁能很好地帮助消除疲劳，而菠菜中铁和镁的含量都比较高。
三、麦片
燕麦片是一种富含纤维的食物，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，使人体源源不断地获得能量。因而不会使人感到饥饿且精神饱满。
四、草莓
草莓酸甜的口感能唤醒味蕾，可以使细胞受袭击，并且草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，使人精力充沛。
五、坚果
坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E，具有抗氧化的作用，而且还是一种高能量的食物，含有的不饱和脂肪酸比较多，容易被分解，在紧张的工作之余进食少量坚果，可以为身体提供一定的能量。
其实吃早餐只能起到补充体力的效果，消除疲劳要有一些保健食品进行辅助，我现在是上班族，每天吃了早餐后泡一杯昌弘牌西洋参片喝，西洋参片泡水喝可以抗疲劳，提高免疫力，提高记忆力等，适合上班和学生族群，昌弘23年老品牌，网上有卖，你可以查查。
红牛，佳得乐，最好是三勒浆
1、高蛋白食品；豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品，能及时补充人体所消耗的热量，从而较快地消除人体疲劳。 2、碱性食物：碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，从而达到恢复体力的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，营养丰富，偏碱性，有利于消除疲劳。 3、维生素及富含维生素的食物：维生素B1、B2、B6及维生素C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。此外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。 4、茶：茶中含有丰富的生物碱及咖啡因，并含有维生素C和其他营养成分，饮茶可增强呼吸机能，能提神、促进肾上腺素分泌，有助于解除疲劳。 5、中药：中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银耳、麦冬、阿胶等，具有固本扶阳，补气生精，活血祛瘀等功效。能改善人体神经系统的机制，增加人体活动，消除疲劳。
运动后有利于消除疲劳推荐以下食物：
高热量食物。我们日常生活中，工作过于繁忙，身体因消耗热量过多而导致我们的身体感觉非常疲劳，常见的就是加班，所以需要给我们的身体补充热量，消除疲劳。多吃一些高热量食物，譬如：豆腐、牛奶、羊奶、牛肉、家禽肉等富含高蛋白的食品。
醒神的食物。很多时候，我们在日常工作，都会产品眼睛疲劳，那么如何才能消除疲劳呢？一一般可以通过食用一些，醒神类食物，譬如茶、巧克力、咖啡等食物。
维生素含量高的食物。维生素E可以抗疲劳，和抗衰老；而其他的维生素同样可以提高我们的身体抵抗力。所以我们每天要吃多水果和蔬菜，不单要消除疲劳，还要预防疾病。
碱性食物。碱性食物可以抗疲劳，对身体方面也可以补充营养，所以大家要选择食用，碱性食物有：香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜，茶等。
抗疲劳的中药。很多中药都有抗疲劳的功效，大家可以购买一些，用来煲汤，或者烹饪其他菜肴，譬如：党参、北芪、人参、阿胶、三七等。
【导语】人在大量的运动后，需要注意食物的选择。最有利于消除疲劳的方法是可以多选择一些易消化的营养品食物。维生素和微量元素的摄取也是非常重要的部分。下面就向大家推荐一些运动后吃的食物，从而帮助大家更好的消除疲劳。人体通过激烈的运动，大运动量的健身锻炼或强体力劳动，往往会产生疲劳。为了及时消除疲劳，改善症状，除加强前后的整理活动，进行相宜的物理治疗外，注意饮食营养的调理则是现代生活中不可忽视的重要一环。运动前后摄取一定的营养品，不仅能延缓疲劳的出现，减轻疲劳的程度，而且还能加快疲劳的消除。疲劳是一种生理现象，只要不是因疾病所造成的疲劳，并不影响身体健康。生理学认为疲劳对人体来说是一种保护性机制。同时，疲劳又是一种运动量的针对性反应。在处理饮食营养与消除疲劳时最基本的要求是摄取营养成份的量要与运动强度和整个体力消耗相适应。也就是说，要使锻炼者保持能量的摄取与能量的消耗相平衡，使自己的体重既不增加也不降低。若体重降低，会引起身体成份的动员与消耗，使身体各种机能的能力下降;若体重增加，则会加重身体本身的负担，容易产生疲劳。那么需要摄取哪些人体所需营养素呢?我们知道，较长时间的锻炼与体力劳动，身体内糖的消耗量很大，因而我们首先需要注意充分补给含糖的饮食，再就是要充分补给富含维生素的饮食，尤其是B族维生素，如维生素B1，B2，因酸等，以及维生素C，因为它们都参与能量代谢过程，对消除神经系统疲劳，调节激素系统的功能有着重要的作用。矿物质，特别是盐和钙的补充也很重要，因为它们能使运动后改变酸碱度平衡和渗透压恢复稳定，缓和肌肉疲劳。此外，还需补充一点铁质，以加速血红蛋白的恢复。一般人都会在锻炼后疲劳的感觉。而这时候身体也往往会伴随消化功能的下降，食欲的减弱。采取运动后饮食消除疲劳的方法，可以一定程度的消除疲劳，增进食欲。
运动后最好不要马上就坐下或躺着，运动后做适量的轻微拉伸，喝两口盐水，干汗后洗个热水澡，之后你就会感觉清爽又充满活力了