马铃薯将成为主食阅读答案
马铃薯将成为主食
据农业部消息，我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。
中国经济网记者了解到，马铃薯被称为“十全十美”的营养产品，富含膳食纤维，脂肪含量低，有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇及糖尿病等。据了解，世界上有很多国家将马铃薯当做主粮，比如欧洲国家人均年消费量稳定在50-60公斤，俄罗斯人均消费量达到170多公斤。当前中国只有少数地区将马铃薯当主粮，更多的是将马铃薯作为菜来食用。
据了解，到2020年我国粮食需求增量将达到1000亿公斤以上，但受耕地资源的约束和种植效益的影响，小麦、水稻等主粮品种继续增产的空间变小、难度加大。而马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性广，种植起来更为容易，属于“省水、省肥、省药、省劲儿”的“四省”作物。
农业部副部长徐欣荣表示，预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费，马铃薯的主粮化产品将成为人民群众一日三餐的选择之一。
问题：
最后一段中加点词“预计”可以使说明更加_____。
短文从哪几方面说明我国启动马铃薯主粮化战略的原因？请分点概括。
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