第1个回答 2020-12-14
【大蒜炒猪肚条】
食材:姜、葱、猪肚、蒜头、青椒、胡萝卜。
配料:植物油、盐、胡椒粉、料酒、糖、酱油、鸡粉、水淀粉。
步骤:
1、猪肚洗净哦,放入面粉和盐清洗,接着泡入醋中清洗,切成片。
2、猪肚放入热水锅中焯3-5分钟后捞起,这样能起到一些异味。
3、所有食材都清洗干净哦,姜、胡萝卜切片,蒜头拍扁,葱切成葱花,青椒切圈。
第2个回答 2020-12-17
材料
主料:猪肚300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,
配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉适量
做法
1、猪肉切成片,用酱油、料酒、胡椒粉抓匀,腌制5分钟。
2、青椒、红椒切菱形片。
3、葱姜蒜切片。
4、猪肚洗净,斜切成大片。
5、锅烧热,放入肉片。
6、把肉片滑散,炒至变色。
7、加入葱姜蒜炒香。
8、放入猪肚。
9、加盐、生抽、白糖大火翻炒2分钟。
10、再放入青红椒片,快速翻炒1分钟,用水淀粉勾芡,加味精调匀即可。
第3个回答 2020-12-14
美味的怎么样猪肚 炒才好吃去腥呢
第4个回答 2020-12-14
猪肚子当然是可以炒着吃的,你可以配上一些葱姜蒜辣椒爆炒出来,味道非常好。
第5个回答 2020-12-14
猪肚可以炒着吃吗?猪肚要想炒着吃,必须先将它洗干净,然后煮熟就可以切成丝炒着吃了。