如题所述
用料
糯米粉 克
鸡蛋 个
红糖 克
山药
山药糯米粉汤圆的做法
山药几节蒸熟,打入一个鸡蛋,与糯米粉搅拌到不粘手。
搓成不粘手的小丸子
开水下锅煮
加入红糖,家里没有醪糟了,可以放醪糟。
几分钟煮到飘起来
盛出