1891年诞生于芝加哥的电水壶在当今社会，因为其快捷、安全、便利、充分利用能源的特点，成为全球的畅销品。其中，电水壶加热速度快，保温效果好的优点尤为突出，那么，电水壶能够保温的原因是什么？保温效果如何？
电水壶一下子烧的水多了，放久会变凉，因此人们对电水壶的保温效果也是相当关注的，那么你知道电水壶能保温的原因是什么吗？
首先，电热水壶是一种采用发热管或发热盘直接把水烧开的一种水电器，电热水壶主要特点是节能环保、安全快捷，一般烧开一壶水只要5分钟左右，电热水壶最早起源于欧美国家，其快捷实用给人们的生活带来了极大的方便。电热水壶有直插式电热水壶、旋转式电热水壶；有塑胶直插式快速电热水壶、旋转式塑胶电热水壶、有不锈钢直插式电热水壶、有不锈钢旋转水壶；有塑胶外壳保温水壶、有不锈钢外壳保温水壶；有塑胶套装水壶、有不锈钢套装水壶。
电热水壶的容量有0.8L快速电热水壶、有1L的电热水壶、有1.2L的保温水壶、还有1.5L的电水壶和1.8L的电热水壶，一般较大的还有2.0L容量的电热水壶。
电水壶的保温效果如何呢？
其实一般品质好的电水壶保温效果是有的，而且电水壶保温时间是不锈钢长和塑胶水壶基本上是差不多的，而塑胶水壶略长，因为不锈钢表面散热较快。电水壶中的保温功能是通过低功率加热进行保温，保温的同时不会将水煮沸。
以上就是电水壶能够保温的原因及其保温效果的介绍，这也是电水壶在近几年内畅销的关键原因。