第1个回答 2024-06-20
在安溪铁观音的故土,高山茶业的领军人物林清山怀揣着一个远大的梦想,他希望借助茶文化的力量,让世界了解并爱上中华文化。茶不仅仅是饮品,更是民族精神的象征。他期待通过三年的努力,在全球范围内播下茶文化的种子,十年后收获的将不仅是外国友人对中国茶文化的接纳,更是对中华文化的深入理解和认同。
安溪县致力于茶文化输出和生态保育,守护优良的生态环境,为茶文化走向世界提供了坚实的基础。这里拥有全国排名第一的产茶业,但专业人才的培养是关键。为此,安溪启动了大规模的捐资行动,投资建设了国内唯一的综合性茶业公办本科院校——安溪茶学院,旨在提升涉茶人才的专业素养。
安溪茶学院以茶产业链为特色,涵盖了茶艺术设计、茶文化休闲旅游、茶企管理等多个专业方向,培养出的学生就业率高,其中20%留在当地,为茶业发展贡献力量。学院还与海外高校合作,通过孔子学院平台传播茶文化,积极参与丝路经济和文化交流。
茶叶出口是企业行为,但茶文化输出则需要政府的推动。安溪县委、县政府将茶文化走出去视为重要任务,注重生态品质,建立了全程质量追溯体系,并严格地理标志认证,提升品牌价值。通过弘扬工匠精神,举办大师赛,保证传统工艺和品质,安溪铁观音在国内外都保持了其领先地位。
安溪人深知,铁观音不仅是他们的地方骄傲,也是全人类的宝贵遗产,他们誓言要守护这份自然的馈赠,让茶文化在世界舞台上熠熠生辉。