1、准新娘在媒人的陪同下，捧着甜茶献给前来送聘礼的对方的亲友们，这时媒人会加以介绍，而对方的亲友们则可以借机端详准新娘，这个过程被称作“奉甜茶”。
2、当甜荼饮毕，准新馈再棒出茶盘收杯子，这时，来客们应将红包与茶杯同置于茶盘上，即俗称“压茶阮”。
3、压茶既之后，准新娘由媒人或由福气好的妇人牵出，坐于大厅中一高脚椅上，脚踩在小圆凳上，面朝外，若是招赘则面朝内，这个过程被称作“踩圆凳”。
4、由新郎取出系有红线的金戒、银戒套在新娘右手中指上，表示永结同心。婆婆亦在此时为新娘戴上项链、耳环之类的见面礼。
5、定亲讲话（例）
大家好，在这个吉日我与我的另一半喜订良缘，在今天这个孕育希望、收获爱情的没好日子里，我首先感谢我们双方的父母，谢谢您们对我俩无私的爱护与支持，没有你们就没有今天这么美好的我们，感谢你们的辛勤付出，最后要感谢到场的每一位嘉宾，谢谢你们的祝福，谢谢大家。
6、燃炮
订婚礼进行至此，可谓大功告成，此时女方应燃鞭炮道贺。
扩展资料
男方家随同“贡礼官”或“押箱先生”前往的人应包括父、母、准新郎与几位陪同人员，要保证总人数有6人或10人或者12人，因为下聘的人数应成双，并且这些人员应由男方家族中年龄较长的亲朋来担任，而且载聘礼的车队应有6辆车，必须为双数，应避免4或8的人数。
当男方的聘礼车队快要到达接女方家时，男方要点燃鞭炮，宣告自己的到来，女方家此时也应及时点燃鞭炮以示相迎，并由女方的兄弟一人替男方开门，再端洗脸水让准新郎洗手擦干，然后准新郎赠红包以示答谢。
男方的纳彩亲友们应依序进入女家。此时由介绍人来介绍双方的家长及亲友相互认识，并说些吉样的话，寒暄问候增添喜气；再由女方家族中一位福寿双全的长辈，在列祖列宗的神祝前，进行点烛燃香献饼及献礼之仪式，并默祷预祝此女的婚姻幸福。
参考资料来源：百度百科-订婚仪式 （民俗）