第1个回答 2022-09-29
新鲜的桂圆不可以放在冰箱冰冻或者冷藏。
桂圆也称龙眼，是热带水果，无需放入冰箱，一旦冰箱储存，反而更容易变坏。
龙眼在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了，不但营养成分遭到极大破坏，而且容易变质。
扩展资料：
不适合放冰箱的食物有：
1、高糖或高盐，例如话梅、蜜饯类、蜂蜜、糖果、腌渍食品……。高渗透压可以抑 制微生物的生长，起到防腐的作用。
2、已经高温灭菌，可在室温保存的食物，例如高温灭菌的牛奶、罐头、果汁（开封后需冷藏）等。这一类食物已经灭菌，且密封效果好，与氧气隔绝，不会再跑进去新的微生物，室温保存就可以。
3、热带水果，例如香蕉、芒果等。每种热带水果的保存温度有差异，但一般都在4℃以上。如果放到冷藏室里，会将水果冻伤，产生黑斑或黑点，不仅营养会有损失，还会加速变质。
4、水分含量极少的食物。水分极少的食物，可以在常温下保存。比如面粉、奶粉、饼干等。
参考资料：人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存
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