腌红萝卜怎么腌好吃又脆

如题所述

第1个回答  2020-12-08
我不缺成分,以后用凉水清洗一下空干水费。放上白糖和白醋拌下就可以了,既脆又甜又酸,非常好吃。
第2个回答  2020-12-08
这种问题最好不要提问,直接到百度上去搜有很多种方法的,选一种,你喜欢的方法去试着做一下。反正腌制萝卜的成本也不高,就算是做失败了从头再来也就是了。
第3个回答  2020-12-08
腌制红萝卜首先把萝卜洗干净,切成条状,不建议削去萝卜皮,用清水浸泡半个小时以上。其次,按器皿的大小,准备食醋,切几个红尖椒,注意,不要干辣椒,准备一定比例的白糖。最后,将白糖,辣椒放进腌制的器皿,倒入食醋,用筷子搅和均匀后,在将萝卜条倒进去,再搅和两分钟,密封好器皿,放到阴凉处,两个星期,就可以吃到好吃又萃的红萝卜啦。
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