红参的吃法有哪些？怎么吃比较合适？

Question

如题所述

Answer 1

红参作为滋补品，营养价值很高，这个大家都知道，那么红参的吃法，红参怎么吃呢?以下介绍几种红参的吃法，红参怎么吃不会再是一个让人头疼的问题，

(一)炖煮：红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。(推荐的食用方法)

(二)蒸服：将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。(麻烦)

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(三)冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

(四)熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补

(五)嚼食：将红参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

(六)磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。

红参的吃法 红参怎么做好吃（图片源于摄图网）

加一有机红参，比较方便，加工成红参片，直接嚼食或者泡茶了，熬粥、泡酒可以用整颗的。最主要的是加一红参是有机的，质量有保证。

使用方法药用需医生指导

保健还是药用的目的不同，红参的服用方式也不同。以保健功能为目的，如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群，常规的服用方法是用红参5g，搭配西洋参5g，1：1的比例作为常规的保健方法。老中医推荐炖服是最好的，将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量控制在10g内。另外，也可磨粉冲服，将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克，一天两到三次。而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理，如痰湿症的患者，舌苔重的就需要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛，有心血管疾病的可加田七，用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的。

提醒进补前要辨识体质

老中医提醒，吃红参还要注意以下几点：

◎不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟。

◎心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。

◎红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。

◎服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠

Answer 2

山参估算大伙儿常有据说过，它是较为珍贵的中草药材，作用有很多，对许多 的病症全是有预防功效。除开山参也有红参也是作用也非常好，可是红参估算很多人没有据说过。那麼一起来看一下红参的吃法及使用量是啥?



1、研磨成粉

立即把红参碾成粉状随后立即应用，可是要留意它的使用量一定要严苛的控制，身体素质一般的群体每一次应用维持在1g上下就可以了。

2、烧煮

红参也是能够 整根烧煮，能够 立即把它放到鸡脯肉、鱼类、生猪肉等里边一起煮，那样能够 把红参里边的苦涩味除去，并且这一方式 可以更强的让红参里边的营养元素释放出，可是烧煮的时间有点儿要掌握好，假如温度太高可能会造成红参的营养成分被毁坏。

3、泡药酒

红参归属于中草药材自然还可以用以泡药酒，立即把红参切一片随后侵泡在40-60度的纯粮酒里边，每日喝一大杯，可是要留意不必过多，要不然大会上火。



4、红参膏

红参膏它主要是宝红参根据一些当代技术性制做而成的，这一方式 能够 让红参里边的营养元素更强的保存，应用的情况下实际效果会更好。

5、嚼食

立即把红参切一片随后立即放到口里边，立即吞咽，这一方式 有生津醒神的功效，并且食用方法也非常简单，可是它的消化吸收可能并不是非常好。

6、煮茶

红参还可以切一片随后放到水杯里边用沸水冲调，在闷盖五分钟就可以喝过，这一方式 能够 让红参里边的营养元素融进在水里边，可是另外它的消化率较为低。



根据所述的详细介绍，针对红参的操作方法和使用量大伙儿了解了，建议如果有需要大伙儿能够 依照所述或专家介绍的开展实际操作，有效的应用对身心健康也是非常好的。自然服食红参的情况下还要留意饮食搭配上应留意口味淡一些，那样实际效果可能会更好。

Answer 3

关于红参的吃法有哪些？就我了解的来说，可以煲汤，泡水，含服嚼食等等，但我还是更推荐食用正官庄的红参产品。正官庄是韩国红参老字号品牌，选用6年的高丽参根，营养价值很高。比如我给爸妈选的是正官庄高丽参膏，高丽参膏是100%高丽参浓缩精华，长期吃不仅可以帮助提高免疫力，而且好消化易吸收，很适合他们这种需要调节身体的中老年人。后来我自己也入手了正官庄高丽参元饮品，是一款复方剂型的高丽参饮料，虽然我知道自己受不了红参本身的苦味，但它在红参的基础上添加了肉桂、枸杞、生姜、大枣精华，所以味道更好些，加上包装适合日常随时携带，我也一直坚持在喝。现在我平时和朋友出门，她们都说我气色红润不少。本回答被提问者采纳

Answer 4

红参有很多种吃法，根据购买的红参产品吃法都不一样，比如说我父母服用的是东远天地人的红参精条状的每日参精，不怎么喜欢红参苦味的我妹妹吃的是含石榴的天地人红参石榴汁，短时间内想见效的可以推荐东远天地人的超大皂角苷 金装产品，这个产品是胶囊形状的所以不喜欢红参苦味的人也可以放心服用，这个产品一颗胶囊里面含有一整根红参的功效。希望你找对自己适合产品。