老年人还应该常吃坚果吗？

Question

如题所述

Answer 1

坚果对于心血管疾病癌症的预防以及治疗，都有着很好的效果，另外还有健脑的作用，所以老年人可以适当吃一些坚果的。比如开心果就是坚果的一种，它富含精氨酸，可以缓解动脉硬化，降低血脂。年龄大的人容易出现血管病变的毛病，所以可以多吃一些。

Answer 2

老年人该如何养生，选择怎样的食物养好自己的身体，不妨多吃一些坚果，对身体大有帮助。下面我们一起学学老年人应多吃哪些坚果。

板栗

　　栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以变质的栗子不能吃。

　　葵花子

　　是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

　　开心果

　　可谓“心脏之友”，可降低胆固醇含量，减少心脏病。但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

　　南瓜子

　　具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子可较有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有丰富的泛酸，而泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

　　花生

　　富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素，在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。最近科学家发现，花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇，前者具有潜在的抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散。因此，花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用，故高黏血症者宜去皮食用。人体对花生的消化吸收率较低，过量食用花生会加重胃肠负担，需引起注意。

　　松子

　　被誉为“长寿果”，含有蛋白质、脂肪、糖类，而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。松子存放时间过长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食松子。

Answer 3

应该，老年人吃坚果可以补脑健脑，增强老年人记忆力。坚果中含有的不饱和脂肪酸和氨基酸等物质是神经细胞的重要组成部分，坚果中的维生素，钙，磷等对大脑神经的发育非常重要。老年人吃坚果还可以通便排毒，坚果中的膳食纤维和油脂，能够润肠通便，帮助肠胃消化食物，治疗便秘。吃坚果还可以延缓衰老，坚果中的维生素含量很高，能降低老年人身体自由基和过氧化反应，缓解身体衰老，还可以保持皮肤的健康，增强老年人的免疫力。

Answer 4

通常情况下老年人是适合吃坚果的，建议多吃一些核桃类的坚果。核桃是当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品。核桃仁含有丰富营养素，可生食、煮食、炒食、蜜炙、油炸等。

Answer 5

老年人还应该常吃坚果，因为常吃坚果对老年人的身体健康是非常有利的，他能满足人身体的需要，所以说如果老年人牙齿没什么问题的话，还是应该常吃坚果的。