酸奶机自制酸奶的危害是什么啊

Question

如题所述

Answer 1

酸奶机制作酸奶一般不具备杀菌条件，也无法去除酸奶里面的微生物，人们饮用后引起腹泻、头疼等病变。所以说酸奶机自制酸奶不好的了。

Answer 2

酸奶机自制酸奶的危害是不具备杀菌条，无法去其中微生物污染，可能会引起腹泻、头晕、恶心等症状，甚至会造成食中毒。

Answer 3

一般来说自己弄的会比外面买的弄的卫生，但是酸奶是个例外。自制酸奶保证乳酸菌的来源要安全，没有杂菌。否则制作过程中会产生不良的味道，或者贮存中有胀气现象。制作过程中，也要时刻重视灭菌：容器最好不要用洗涤灵清洗，用开水烫更好一些；贮存时一定要密封，防止空气中的杂菌进去。如果有杂菌，免疫功能好点的不会有什么表现，差点的也就是拉拉肚子之类的。

Answer 4

最大的安全隐患是有害菌的污染
我们普通人在家庭环境中自制酸奶，很容易无法保证严格的杀菌条件。即使将牛奶煮沸，把制备酸奶的相关器皿全部在开水中消毒，也很容易在操作过程中受到其他杂菌的污染。
要知道，我们自然界中到处有微生物的身影，其他致病菌一直在伺机而动，一旦稍有不慎，如盛装酸奶或者牛奶的容器没消毒或者我们在做酸奶前手没清洗干净，都可能让酸奶混入其他杂菌。这样做成的“自制酸奶”不仅不会更健康，反而还对健康造成威胁。本回答被网友采纳

Answer 5

酸奶机自制酸奶，里面有很残奶，时间久了，是会腐烂。