饮食疗法可作为便秘的基础辅助治疗，包括每日饮水2000毫升，特别是晨起空腹饮一杯温水，有助于湿润和刺激肠蠕动，多进食纤维素高的食物如：海带、芝麻、黄豆、葡萄、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。定时食用少量的小麦麸皮，有效且经济，但不适宜有肠道器质性病变者。下列的食疗方法供便秘者参考使用：
1、芝麻蜂蜜饮：黑芝麻和蜂蜜各适量。将黑芝麻炒熟后，放入干净瓶内备用，每日取1汤匙，用沸水冲泡，调入蜂蜜代茶饮用。适用于肠燥便秘、老年性便秘等症。
2、菠菜猪血汤：菠菜切段，猪血切块，入锅内加水，煮熟，调味即可食用；有补气健胃功效，适用于各种原因引起的便秘。
3、红豆海带粥：红豆30克，海带20克，两者一并熬煮成粥食用，具有润肠通便功效，主治肠燥便秘。
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改变以往的不良排便习惯，如：排便时看书、玩手机、吸烟，过度用力排便，抑制便意等。形成定时排便习惯，可以利用每天晨起，不管有没有便意，都去厕所稍蹲一会，慢慢的形成排便的自然条件反射；晨起后结肠产生较强的”集团蠕动“，可将粪便推入直肠引起便意，故每天晨起后排便较好。
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排便时需依赖膈肌和腹肌的力量来提高腹内压，促使粪便排出，所以便秘者可常做深呼吸运动，增强腹肌的力量，改善便秘；另外，体力活动和运动都可刺激结肠蠕动，加快肠内容物的推进，有利于排便；容易脱肛的人，可以经常做提肛锻炼，有利于加强盆底肌肉的力量，改善症状。所以，便秘者，每天晨起后，先喝一杯温开水或蜂蜜水，然后做10次深呼吸和20个深蹲（老年人可改为练气功或打太极），然后定时去厕所稍蹲一会，坚持即可缓解便秘。
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便秘严重者，可在医生指导下酌情应用泻剂。但必须明确各类泻剂的特点，切忌滥用，否则对结肠壁内神经元产生持久的损害，且容易形成依赖性。常用泻剂有以下几类：
1、高渗性泻药：常见有硫酸镁、硫酸钠、甘露醇等。其特点是口服后难以吸收，在肠内形成高渗透压，使水分滞留在肠内，机械性刺激肠道蠕动促使排便。一般用于急性便秘或手术前及肠道检查前，服用后需要多饮水以防脱水。禁用有肠道器质性病变者。
2、刺激性泻药：常见有大黄、果导片、番泻叶、蓖麻油等。其特点是刺激肠壁内神经元引起肠蠕动加快，促使排便。此类泻药容易对肠壁内神经元造成损害，不宜久用。
3、润滑性泻药：常见有石蜡油、香油、甘油等。其特点是口服不被吸收，并阻碍水分的吸收，对肠壁和粪便起到单纯的润滑作用，促使排便。适用于顽固性便秘、粪便干结及排出无力的老年体弱者，一般于睡前服用，晨起排便。长期使用可导致脂溶性维生素吸收减少，造成人体的脂溶性维生素缺乏。
注：药物为处方药，只作参考，需根据个人体质和病情在医生指导下使用。