第1个回答 2024-05-05
1. 转基因食品的安全性：世界卫生组织（WHO）、欧盟委员会、美国食品药品监督管理局（FDA）、日本厚生省等权威机构均明确表示，转基因食品是安全的。它们经历了更精确的技术操作，以及更全面和严格的检测与风险评估，因此在安全性上甚至可能优于传统作物和食品。
2. 科学研究与评估：在过去25年中，欧盟投入了2.6亿英镑资金，支持了400多个独立研究团队对50多个转基因相关的安全项目进行了风险评估。2010年欧盟委员会发布的报告显示，转基因作物在环境和食品安全方面并未显示比传统作物更高的风险，反而由于技术的精确性和监管的严格性，它们可能更为安全。
3. 国际认可与安全性：包括中国在内的至少59个国家已经批准进口转基因产品，并通过科学规范的安全性评估，证实了食用含有转基因成分的食品与食用传统作物成分的食品相比，并不增加风险。
4. 转基因食品的优缺点：转基因技术能够提高作物产量、降低成本、增强抗病虫害能力、提高农产品储存稳定性、缩短研发周期，并可能产生更多有益于人类健康的食品。然而，转基因食品也可能面临自然灾害影响下的减产风险、农田杂草问题、基因漂流对其他物种的影响，以及可能引起的过敏反应等潜在缺点。
来源：人民网、《转基因食品安全无害，不必恐慌》、百度百科-转基因食品详情