家里炒菜用铁锅好还是钢锅好

如题所述

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第1个回答 2013-07-16

铁锅!因为它受热快!

第2个回答 2019-02-13

钢是经过精炼，不含磷砂等杂质的铁，含碳0.15～1.7％，介于生铁和熟铁之间的，比熟铁更坚硬更富于弹性，钢锅也具备铁锅的特性的，有人说钢就是铁的升级好铁就是钢，哪个好我认为两者都好，钢锅不容易破不容易生锈。如果认为说得不好请指教。

第3个回答 2019-11-08

钢的好，因为锅得钢！
嗯！匿了吧~

第4个回答 2019-12-21

用铁锅炒菜比较好，用铁锅炒的菜还可以补充菜中所缺乏的铁，对人体尤其是缺铁性贫血的这些同志们有一定的好的作用。

第5个回答 2020-03-20

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炒菜用什么锅好?答：只要产品合格，就不会造成健康损害和帕金森氏症。以上是几种常见的炒锅介绍，我家现在用的是不锈钢锅，做菜还不错，而且烟也少了很多。炒菜当然是铁锅好，不锈钢也行，千万不能用铝锅，以前有新闻报道说铝锅有毒，县体啥道理，普通老百姓说不清楚，因为我们不是专家。

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