第1个回答 2024-03-27
1. 食用油的保质期通常为18个月，前提是储存得当且包装保持密封。
2. 开封后的食用油，为了保证品质，建议在6个月内食用完毕。这是因为空气中的氧气会进入油中，导致油脂氧化，影响食用安全。
3. 为了延长食用油的保质期，应避免将其暴露在阳光下，应存放在背光且通风的地方，以防止紫外线和红外线促使油脂氧化和有害物质的形成。
4. 选择合适的储存容器至关重要。储存容器应不渗漏、不变质，确保食品安全，防止污染。推荐使用陶瓷等材质的容器。
5. 储存食用油时，必须保持容器的密封性，避免空气和微生物进入。使用能够紧密封闭的容器，并尽量减少开盖次数，以减少油脂与空气接触，延缓氧化过程。本回答被网友采纳