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    • 做菜的，什么菜要多放大蒜，什么菜不放蒜

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    第1个回答  2019-01-29
    凉菜和海鲜多放，去腥的，放最多大蒜的估计是湖北的杜家鸡了，调味而已，还没什么菜是不能放的，不喜欢吃大蒜的人做的菜不放大蒜```
    第2个回答  2017-06-01
    蒜味很香一般炒菜都可以在起锅前放一些蒜 不过我一般炒青菜才放。炖东西一般不要放。本回答被网友采纳
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