花生怎么做成带咸味的?要带壳的厄!

rt

第1个回答  2019-10-26
原料:带壳花生5斤、
花椒
5钱、
食盐
1斤、
茴香
2钱、
桂皮
1钱、
五香粉
1钱。
制作方法:
  1、将带壳花生清洗干净,放入一缸内,加入盐、花椒、茴香、桂皮和水(水量以浸过花生为宜),充分搅拌,使盐溶化,浸泡两天。
  2、将花生连同
盐水

调味料
一起倒入锅内,置炉上用
旺火
煮沸30分钟。
  3、沥干后,放在烤炉或焙上烘烤,不时进行翻动,烘至香酥干燥取出,即为
成品
相似回答