如何做五谷杂粮汁

Question

如题所述

Answer 1

　　食材：一杯新鲜玉米粒、一条红心地瓜 、一小段白山药、两份芋头、稍许薄荷 、一块冰糖、适量水。

　　步骤：

　　1、材料洗净，剥皮切块。

　　2、分别蒸熟，放凉。

　　3、放在果汁机，加稍许水打碎。

　　4、冰糖和水放在锅中，煮至冰糖溶化，再倒入搅碎的材料。以中火煮开后，用小火略煮五分钟盛出。

　　5、最后用薄荷装饰，

　　小贴士：果汁机加水至可以打动材料的量即可。

　　先将冰糖煮开，再倒入打匀的浆。煮的时候，不易粘锅。

　　在过程中要不断搅拌，倒的时候，也要慢慢加入，边加边搅。以免结块。