孕早期,燕窝的功效与作用
燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物及各种微量元素,对于安胎、补胎、胎儿早期神经发育起到积极作用,而妊娠前期是从受精卵-胚胎-胎儿剧烈分化时期,同时多数孕妈会有早孕反应,此时微量的燕窝补充可以弥补食欲减退带来的营养异常,为胎盘基础和孕妈良好体制打下基础。每天或隔天吃一次,早晚空腹食用最佳,每次3-5g。
孕中期,燕窝的功效与作用
此时胎儿发育稳定,脑细胞快速增殖,器官发育,而燕窝富含大量优质蛋白质,滋阴润肺,中医中,肺主皮毛,孕期足够的蛋白质摄入能让宝宝出生后皮肤白皙,毛发旺盛。早孕反应的缓解,此时不仅是燕窝,全方面营养都要跟上,可以用燕窝配合其他美食一起食用。
孕晚期,燕窝的功效与作用
胎儿发育开始缓慢,逐渐成熟,而孕妈也因为大肚子负担开始进入较为疲劳阶段,妊娠纹、水肿也多会在这个时候发生,除了外敷运动外,燕窝内的表皮生长因子(EGF)也有助于促进细胞分裂,帮助修复受损皮肤。建议早上空腹食用3-5g,因为晚期为了让宝宝出生后养成良好作息,最好尽早入眠,无需等待空腹而过晚睡觉,同时避免摄盐过多。
食用燕窝时的注意事项
再好的东西也是过犹不及,同样,身体对燕窝的吸收能力也有限,即使是孕期对营养需求量大,最多承受能力也只有5g,多了就直接排出去。因此,孕期燕窝补充讲究足量和持续性,坚持吃才会有效果,而量根据自己的身体口味和经济情况每天3-5g即可。
燕窝泡发和烹制方法
最后,孕期营养补充不应限于燕窝类等补品,而是日常饮食要讲究营养均衡,如燕窝虽含有大量蛋白质,但牛奶和鸡蛋中同样含有大量优质蛋白质。