形容菜非常好吃的四字词语有很多，比如八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、脍炙人口、三牲五鼎、食指大动、五味俱全、秀色可餐、山珍海味，等等。
词语解析：
一、八珍玉食
【解释】：泛指精美的肴馔。
【出自】：金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。”
白话文：“精美的肴馔邀请你吃饭，千言万对回答生意。”
【语法】：联合式；作主语、宾语；形容珍美的食品
二、垂涎欲滴
【解释】：涎：口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。
【出自】：邹韬奋《经历·贫民窟里的报馆》：“但是在我这样的一个穷小子看来，确觉得 这是一个不小的数目，而且老实说，确也有些垂涎欲滴！”
【语法】：补充式；作谓语、定语、补语；含贬义，指贪婪嘴馋的人
三、垂涎三尺
【解释】：涎：口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
【出自】：现代老舍《赵子曰》第三章：“对面坐着一个垂涎三尺的小黑白花狗，挤眉弄眼的希望吃些白薯须子和皮。”
【语法】：补充式；作谓语、定语；含贬义，形容见了别人东西眼红
四、津津有味
【解释】：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
【出自】：杨沫《青春之歌》第一部第十二章：“话是这样说，可是谈起理论，许宁还是一套套地向道静谈得津津有味，头头是道。”
【语法】：偏正式；作谓语、宾语；含褒义
五、脍炙人口
【解释】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
【出自】：现代闻一多《歌与诗》：“一部脍炙人口的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。 ”
【语法】：复杂式；作谓语、定语；含褒义
形容美味的四字成语：
【尺颊生香】：吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。
【齿甘乘肥】：食美味，骑骏马。形容生活豪奢。
【大烹五鼎】：烹：烧煮。古代祭礼，后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。
【肥醲甘脆】：醲：指酒性浓烈；甘脆：美味。味美的食物。泛指美好的酒食。
【焚香列鼎】：焚：燃烧，点燃；列：排列。点起名贵的香，摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。
【丰衣美食】：丰厚的衣服，美味的食品。
【凤髓龙肝】：比喻珍奇美味。
【甘旨肥浓】：泛指佳肴美味。
【膏梁子弟】：膏：肥肉；梁：细粮；膏梁：泛指美味的饭菜。旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。
【膏粱子弟】：膏粱：肥肉和细粮，指美味佳肴。富贵人家过惯享乐生活的子弟。
【海错江瑶】：海错：指海产品种类繁多，后用以指海味；江瑶：蚌属，肉不能食，但前后两柱味美，俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。
【嘉肴美馔】：肴：做熟的鱼肉等；馔：饮食。美味的饭菜美食。
【嘉肴旨酒】：旨酒：美酒。指美味的酒食。
【见弹求鸮炙】：弹：弹丸；鸮：猫头鹰；炙：烤肉。看到弹丸，就想得到吃到美味的烤鸮肉。比喻过早估计实效。
【金齑玉鲙】：古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
【脍炙人口】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
【山肤水豢】：本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
【山珍海味】：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。 出处：唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”
【食鱼遇鲭】：比喻调换口味，使不单调。鲭，鱼肉合烧的美味。
【食指大动】：原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
【殊滋异味】：奇异的滋味。指美味佳肴。
【水陆杂陈】：水陆所产的各种美味无不具备。形容菜肴丰富。
【水陆之珍】：水陆：指水陆所产的珍贵食物。指美味佳肴。
【鲜衣好食】：鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。
【鲜衣美食】：鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。
【褕衣甘食】：褕衣：美衣。穿漂亮衣服，吃美味食品。
【余味无穷】：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
【饫甘餍肥】：饫：饱食；餍：吃饱。饱食肥美的食品。形容生活优裕、奢侈。
【咂嘴舔唇】：形容贪馋的样子。亦表示食物味道美好。 出处：杨朔《三千里江山》第十段：“武震却吃得又香又甜，一面吃一面还咂嘴舔唇的，品着滋味。”
【咂嘴咂舌】：形容贪吃的馋相。亦表示食物味道美好。 出处：端木蕻良《科尔沁旗草原》二：“菜上来了，老头儿咂嘴咂舌地夸奖这菜的滋味。”
【珍羞美味】：珍贵而美味的食物。
【珍馐美馔】：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
【珠翠之珍】：指水陆所产的美味食物。
原发布者：wxf199456
【不可言宣】：言：言语；宣：发表，表达。指不是言语所能表达的（用在说事物的奥妙、味道）。【不知肉味】：原指被美妙的音乐所陶醉，因而辨不出肉味。后形容专心学习，吃东西辨不出味道。也形容生活困难，无肉可吃。【尺颊生香】：吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。【淡而无味】：淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。【耳食目论】：耳食：轻信听来的话。像用耳朵吃饭而不知食物味道，像眼睛能看见细毛而不见睫毛。比喻轻信他人的话，缺乏确凿根据。【个中滋味】：个中：其中；滋味：味道，情味。其中的味道。指切身体会的甘苦。【佳肴美味】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【佳肴美馔】：馔：食物。指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【津津有味】：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。【美味佳肴】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【其味无穷】：其中的味道没有穷尽。形容含义深刻，使人回味不尽。【弃之可惜，食之无味】：指抛弃觉得可惜，但吃起来没有味道。让人陷于进退两难中。【千里莼羹】：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。【寝不安席，食不甘味】：甘味：指吃出味道。睡觉也不能安于枕席，吃饭也没有滋味。形容心
原发布者：wxf199456
【不可言宣】：言：言语；宣：发表，表达。指不是言语所能表达的（用在说事物的奥妙、味道）。【不知肉味】：原指被美妙的音乐所陶醉，因而辨不出肉味。后形容专心学习，吃东西辨不出味道。也形容生活困难，无肉可吃。【尺颊生香】：吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。【淡而无味】：淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。【耳食目论】：耳食：轻信听来的话。像用耳朵吃饭而不知食物味道，像眼睛能看见细毛而不见睫毛。比喻轻信他人的话，缺乏确凿根据。【个中滋味】：个中：其中；滋味：味道，情味。其中的味道。指切身体会的甘苦。【佳肴美味】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【佳肴美馔】：馔：食物。指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【津津有味】：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。【美味佳肴】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【其味无穷】：其中的味道没有穷尽。形容含义深刻，使人回味不尽。【弃之可惜，食之无味】：指抛弃觉得可惜，但吃起来没有味道。让人陷于进退两难中。【千里莼羹】：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。【寝不安席，食不甘味】：甘味：指吃出味道。睡觉也不能安于枕席，吃饭也没有滋味。形容心
八珍玉食、山珍海味、脍炙人口、馋涎欲滴、回味无穷
一、八珍玉食
【解释】：泛指精美的肴馔。
【出自】：金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。”
【译文】：“精美的肴馔邀请你吃饭，千言万对回答生意。”
二、山珍海味
【解释】：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
【出自】：闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》：调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。
三、脍炙人口
【解释】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
【出自】：现代闻一多《歌与诗》：“一部脍炙人口的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。 ”
四、馋涎欲滴
【解释】：涎：口水。馋得口水都要滴下来了。形容极其贪馋的样子。也形容非常眼红。
【出自】：清·姬文《市声》第二十六回：此时听得子肃说有那样的好烟，不觉馋涎欲滴。
【翻译】：这个时候子肃说有那样的好烟，不知不觉馋得口水都要滴下来了。
五、回味无穷
【解释】：回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。
【出自】：宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”
【翻译】：很久才有回味，开始觉得甜的像糖。
芳香四溢
香飘十里
油而不腻
香脆可口
咸甜适中
甘脆爽口
五味俱全
酸甜可口
鲜美多汁
清爽可口
质嫩爽口
麻辣鲜香
香甜软糯
珍馐美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齿留香，回味无穷 ，玉盘珍馐， 秀色可餐，色味俱佳，垂涎欲滴 ， 八珍玉食，其味无穷.津津有味
回味无穷
意犹未尽
垂涎三尺
垂涎欲滴
珍馐美味
八珍玉食
口舌生香
大快朵颐