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抹茶全麦蛋糕的做法是怎样的
如题所述
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第1个回答 2023-04-26
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抹茶
小
蛋糕怎么
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答:
第一步将
蛋
分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。鸡蛋黄里加入食用油和盐,拌匀。倒进牛乳拌匀。将可可粉和低筋粉搅拌均匀,筛粉到碗里。用刮板翻拌匀称,使粉类和鸡蛋充足搅拌均匀,变成细腻的鸡蛋黄面糊。第二步蛋白质里加入少量白米醋,用打蛋器搅打至鱼眼泡状,分三次放进白砂糖,搅打至...
抹茶蛋糕家常
做法
,正宗
抹茶蛋糕怎么
做
答:
1.把面粉和
抹茶
粉混合过筛一遍 2.把半片芝士放一杯子里,加适量的蜂蜜 3.再加入50ml的热水,充分溶解 4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里 5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀 6.筛入混合粉,要一点点的筛 7.充分搅拌均匀 8.蛋清里加入一勺白糖,少许的盐,1-2滴醋,开始打发蛋清 9...
抹茶蛋糕怎么
做?
视频时间 00:58
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