关于蛋白质。

如果组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列次序相同,而肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同,则组成的蛋白质是否相同?

第1个回答  2009-08-15
不相同。
蛋白质的性质由氨基酸的种类,数量,排列,以及所形成的多肽的空间结构共同决定,也就是说,这两个蛋白质氨基酸排列顺序相同,但是多肽空间结构不同也可以的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-09-28

老赵给您聊聊蛋白质的分类、对增肌减脂的作用、需求量及计算方法。

第3个回答  2018-12-26
第4个回答  2009-08-15
当然不同
蛋白质有二级、三级结构,有的复杂的甚至有四级结构。你说能相同吗?
蛋白质有专一性,如果相同了,专一性不就没有了吗。
第5个回答  2009-08-15
组成的蛋白质肯定不同 ...
但性质可能相同
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