如题所述
只有腊肉莴苣做火锅应该比较难,但是,这两种食材做干锅就非常好吃了。腊肉莴苣干锅的食材。腊肉200克,莴笋400克,干辣椒粉适量,姜蒜适量,食用油适量,食盐适量。腊肉莴苣干锅的做法。腊肉切片,莴笋切片,备用。姜与蒜分别切成粒,备用。干辣椒切碎,备用。热锅烧油,爆香姜蒜末,将腊肉炒至透明状后装出来。另起锅放油,炒莴笋片,将腊肉放莴笋锅里一起炒。加入调味料,将炒好的腊肉与莴笋装到小干锅内,放到酒精炉上点火即可。