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新疆烧烤配料
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正宗
新疆
烤羊肉串配方
答:
正宗新疆烤羊肉串配方如下:原料:阿勒泰羊后腿肉5千克、羊尾油400克
。调料:自制腌制料260克,土鸡蛋8个,泉水400克,孜然粉6克,辣椒面、花椒粒各10克,玉米淀粉100克,特制葱油50克。自制腌制料配方:圆葱末220克,孜然...
中国哪里的
烧烤
最好吃?
答:
新疆烧烤, 串大肉多,
以羊肉为主要原料
,采用炭火烤制的方式。通常将大块羊肉串穿在铁签子上,在炭火上烤制,烤至外焦里嫩,香气四溢。新疆烧烤的调料非常丰富,其中最重要的是辣椒粉和孜然粉,这两种调料可以搭配使用,味...
新疆
烤肉串的做法及配方有哪些?
答:
1.主料:新鲜羊肉(最好选择带有一定脂肪的肉块),切成大小均匀的小块。2.辅料:洋葱、青椒、番茄等蔬菜
,根据个人喜好选择,切成适合串入的大小。3.调料:(1)孜然粉 (2)辣椒粉 (3)盐 (4)黑胡椒粉 (5)蒜...
新疆烧烤配料
答:
新疆烧烤配料
如下:主料:骨肉相连适量、香肠适量、新奥尔良鸡胸肉串适量 调料:食用植物油适量 做法步骤:1、首先需要准备好烧烤的适量材料并充分解冻 2、然后在准备适量骨肉相连平铺在烤盘里 3、紧接着用刷子正反两面刷一层...
急求
新疆
羊肉串的完全
配料
答:
一、第一步将准备的羊腿肉,用刀切成1厘米左右的羊肉粒,如下图所示。二、锅里放入花椒粒,加入水,煮沸10分钟或更长,如下图所示。三、加入准备好的盐,洋葱,白胡椒粉,姜片,孜然粉和孜然粒倒入羊肉粒,搅拌均匀。再...
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