非诚爱吃辣椒，能接受中辣，最爱辣子鸡丁？。
我喜欢吃辣椒，能接百分之二十辣，我最喜欢的一道辣菜是，虎皮尖椒，青脆香爽口，虎皮尖椒是一道下饭菜哦，这回答希望大家喜欢。
我喜欢吃辣椒，因为我是四川人。小时候在四川老家生活的时候，我们都是把辣椒当饭吃，现在在上海生活，我已经沦落到只能接受老干妈的辣度了，再回四川，已经找不到适合我吃的辣椒了。
小时候的夏天，大人顿顿都是炒青辣椒：锅里不放油，把辣椒倒锅里炒焉，再浇上醋和盐。炒的时候，一个村的人都被呛到不停咳嗽，吃的时候，没有一个人嫌辣，反而是越辣越吃的香。这种青辣椒大概就是超市里卖的线辣椒，又细又长的那种，小时候住校，每周就带两玻璃瓶这样炒的辣椒当菜，待它们红了以后，大人会把它们做成辣椒酱，我一周五天就得吃这样的辣椒酱下白米饭了。现在的我别说吃这样的辣椒，就算用手洗洗这种辣椒，手都会立马又红又肿又疼，大概就是所谓的对辣椒过敏了吧。
可能是在南方生活的时间太长了，我现在吃辣的功力已经彻底清零了，但骨子里对辣椒还是渴望的，所以一直也在努力寻找适合自己吃的辣椒。老干妈和东北辣椒酱的辣度就挺适合我的，但老干妈太油了，东北辣酱太咸了；太油的吃多了要长胖，太咸的吃多了第二天会水肿，两者都会造成体重的增长，虽然一个是真的长胖，一个只是水肿的假象，但对于减肥的人来说，都是令人崩溃的。所以现在，我选择吃黑椒汁：有一点点辣度、有一点点甜味、还不咸。
我和宝宝都喜欢吃的一道辣菜，是用郫县豆瓣酱烧的红烧豆腐，烧的过程中别的调料都不放，只用这个豆瓣酱，这样烧出来的豆腐，辣度和咸度都刚刚好，很合我们长期在南方生活的四川人的口味哟。
我是各超级喜欢吃辣的，川菜，湘菜我都很喜欢。没有辣吃饭总感觉缺点什么。
最喜欢的一道菜应该是辣子鸡，一道经典的川菜。
分享一款品尝后就会爱上的辣味 美食 “藤椒鱼”
你好， 我在吉林做 美食 ，非常高兴回答您的问题。
说起 “辣椒” ，我是非常喜欢的， “麻辣、香辣、酸辣” 我都喜欢，唯一接受不了的就是 “辣椒精” ，那东西吃完胃痛。
以前我们当地有一家卖“椒麻鸡”的，开业前期特别火爆，价格也不便宜，10年前半只鸡就卖38元，我舅舅给了我一张代金券，可以免费领取半只鸡，卖相确实很好，闻起来香香辣辣的很有食欲，吃起来鸡蛋嫩滑、紧实、有弹性，但辣得很奇怪，即使搭配米饭一起吃，不仅辣的胃痛，吃到后来喉咙也开始不舒服了，那时我还不知道什么是“辣椒精”，后来那家店火的快，倒闭的也快，据说是很多食客吃后都说胃辣的痛，怀疑是含有“辣椒精”，渐渐的就没有人再到这家店消费了。
所以，我觉得我的耐辣程度还是很好的，只要不是“辣椒精”那种变态辣，我都很喜欢吃。
如果问我最喜欢吃的一道辣菜是啥？我一定会告诉你 “藤椒鱼” ，第一次吃就惊艳到我了，那是我在北京游时，偶遇一家新开业的川菜馆，老板和厨师都是四川人，做的菜真叫一定地道，尤其是开业当天主打的“藤椒鱼”，鱼肉嫩滑，入口即化，不是很辣，但是很麻，麻的口舌生津，胃口大开，明明平时饭量很少，可吃了这道菜，竟是多吃了一碗饭。饭后舌头还是有些麻麻的，好半天还在回味那条鱼的鲜美。
由于这家川菜馆做的菜实在太好吃了，离开北京的前一天，我还特意坐车又到这家店，品尝了他家的“腊猪脸”，QQ的，很有嚼劲，是那种越嚼越香的，特别下饭。此外还点了一份“麻婆豆腐”和“麻辣烫”，他家的“麻辣烫”也特别好吃，那底料又香又麻又辣，比我以往吃过的麻辣烫都好吃，忍不住就推荐给了在北京生活的朋友，后来我回到吉林，听朋友说那家店做的麻辣烫真的特别好吃，可惜后来那家店太火了，老板嫌麻辣烫太忙活人，就取消了，以后只做菜了。
好了，以上就我吃辣的经历，在此强烈推荐“藤椒鱼”，喜欢吃辣的小伙伴一定要去尝一尝，真的好很吃。
你好，高兴回答你的提问，我喜欢吃辣椒，辣的额头冒汗，辣的舌头，麻麻的感觉，最喜欢吃的一道辣菜，油爆辣椒，今天就说到这，谢谢收看
你喜欢吃辣椒吗？最喜欢吃的一道菜是什么？看看90后小伙如何回答！
我作为一个地道的四川人，特别喜欢吃麻辣的菜，特别是我家乡泸州的麻辣鸡古蔺麻辣鸡>，每次回泸州餐桌上都是常备的 美食 ，现在古蔺麻辣鸡，在大街小巷都能见到其踪影，现在的麻辣鸡有蘸食的也有拌食的，我比较喜欢凉拌麻辣鸡，口感纯朴，麻的有层次感，入口先辣后麻，麻辣分明，是一道地地道道的泸州 美食 ，泸州麻辣鸡一般是先卤后拌，突出麻辣香嫩，味道口感纯厚，现在和友友们分享一下泸州麻辣鸡的做法：： 步骤一： 食材的选择：本地当年农家散养土公鸡，葱姜蒜，花生碎，熟芝麻...... 步骤二： 调味品：红油海椒半油半椒>，花椒面，复制酱油，白糖，味精，醋...... 步骤三：食材的处理：将土公鸡宰杀后，去毛内脏，用喷枪燎去表皮的杂毛，洗干净后晾干水分备用，葱姜蒜切末，大葱切颗颗...... 步骤三：将土鸡放冰水中浸泡半小时，捞出晾干水分，然后放入川式红卤水中卤至断生，然后关火焖上40分钟，捞出晾干水分，然后剁成小块皮，骨，肉相连>，放入分中，加入红油海椒，花椒面，葱姜蒜，大葱，复制酱油，白糖，酷，味精，盐，酥花生，白芝麻，香油拌匀撒上葱花装盘即可上桌......
我喜欢吃辣椒，但不喜欢吃太辣的，香辣型辣椒对我来说比较合适，最喜欢吃的辣菜是青椒炒鸡蛋。最喜欢吃羊角红一号、改良型辣丰三号、大长今线椒、超前大椒等香辣型辣椒炒的鸡蛋。
（羊角红一号）
（改良型辣丰三号）
（大长今线椒）
（超前大椒）
（余干椒）
（同乐皱皮）
（薄皮之王）