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    • 炸酥肉、鸡蛋丸子时油锅起泡怎么办

    看不见食物，甚至泡沫溢出油锅，很烦恼。

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    第1个回答  2020-06-04
    先把油烧至九成热，再放凉到6成热时放入鸡蛋丸子继续加热，就不会有泡沫溢出油锅。
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