不要长期泡水喝,因为这根本就不是一种饮料植物。
1.用途不是保健。鱼腥草的有效成分是鱼腥草素,这种物质是个广谱抗菌素。注意,这就是它们的功能了,而不是说喝了可以去火保护嗓子啥的。
有人说鱼腥草可以润喉润嗓,这本身就是个误读。嗓子不舒服的原因有很多,比如,因为细菌感染引发的扁桃体发炎,这些情况下,鱼腥草还能有点参与,但是对于慢性咽炎就很难有啥效果了。因为咽炎的关键问题在于创面的愈合,我们不断咳嗽加剧了创面的损伤,一有冷空气和食物刺激,就会很难受。对于慢性咽炎的朋友,与其说吃鱼腥草,还不如戒掉辣椒更好(亲测有效,自从家里有小盆友,咽炎好了大半)。

2.鱼腥草存在健康风险,其中所含的马兜铃酰胺被认为有很强的肾毒性。可以引起肾脏病变。但也应该注意,我们的身体也有强大的修复能力,并且每个人都有个体差异,所以吃下去控制量,也不会马上中招。
说鱼腥草一点都不能碰,也不够客观。很多人持这样的理由,对身体没营养,反而有害就应该戒掉。但是,作为一个下饭菜能刺激人的食欲,你说是不是作用呢?人类的嗜好未必是盲目的,这也是数千年筛选的结果。

鱼腥草炒鸡蛋
胃寒病人都知道,胃疼那是说来就来,疼痛难忍。看好了,中医专家介绍食疗方子了。新鲜鱼腥草半斤左右,洗净切细,同两个鸡蛋一同炒,放少量盐,每天早晨一次,几天病情就好。
虽然鱼腥草性寒,虚寒的人不能单吃鱼腥草,配上鸡蛋就可以去胃中虚热而且还不伤胃。你说这方法多好,又治病又可以享受美食。

栽种方法
种植鱼腥草应选择有自然遮阴(半阴半阳)、盆土疏松肥沃条件下栽培。一年四季均可种植,但冬季、春季和夏初栽种当年可收,一般播种的最佳时期在立春前后。在花盆中朝同一方向开沟条栽,沟深8~10cm,宽13~15cm,行距20~25cm。在沟中摆放鱼腥草种根,每沟平行摆两行,种茎段间距为5~8cm,连续摆放,头尾相连。种茎要摆放均匀,然后覆土,种植后要保温保湿。如果在夏季高温季节种植,一定要有3个节,以保证中间的节位能够发芽生根。如在冬前种植,还应起加盖地膜或盖报纸,以利冬天和初春正常生长发育,获得高产 。
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