榨水果冰沙比例：放多少水果多少冰

Question

如题所述

Answer 1

黑珍珠雪花冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺糖浆即成。
　　草莓雪花冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。 　　（风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同）
　　红豆牛奶冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。 （绿豆牛奶冰制作方法相同）
　　八宝雪花冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。
　　相思豆冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入2大勺的红豆于刨冰上，再加入2大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖 刨冰
　　即成。
　　鸡蛋布丁冰
　　制作方法： 　　将冰块置于刨冰机中，刨成雪花状于盘中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成。
　　芒果沙冰
　　原料： 　　芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。做法： 　　芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。
　　红豆冰
　　原料： 　　煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。 　　做法： 　　将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。）
　　梅子冰
　　原料： 　　梅子300克，蜂蜜7大匙。 　　做法： 　　将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。
　　橘子冰
　　原料： 　　刨冰球1个，冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶，橘瓣数片（罐头），冰镇橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴，橘子果冻，雪花冰一碗。 　　制法： 　　将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣，配上饮管和金属匙即可

　　花生牛奶冰沙的做法
　　花生。牛奶，冰块搅脆，然后到搅拌机里面搅拌就可以了
　　甜橙冰沙
　　炒冰做法
　　1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱 　　
　　2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 　　
　　3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰 　　
　　5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味．

　　多彩水果冰沙
　　材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 　　
　　制作： 　　
　　1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。 　　
　　2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 　　
　　3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡，可适量浇糖油。 　　家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 　　
　　提示：水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果，因为梨子与苹果切丁后，时间长了会起“锈斑”，颜色不好看。
　　草莓冰沙
　　材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 　　
　　做法: 　　
　　1.草莓洗净去蒂，切小块。 　　
　　2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。 　　
　　3.以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。 　　
　　功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病。
　　芒果冰沙
　　材料：芒果300克，鲜奶60毫升。 　　
　　做法： 　　
　　1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 　　
　　2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 　　
　　3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰
　　葡萄柚浆果冰沙
　　在这样一杯美味的提神饮料中，营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 　
　　材料：2杯草莓或蓝莓，切片；1个中等香蕉，切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块 　　
　　制法： 　　
　　1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓，香蕉和佛罗里达葡萄柚汁，加盖搅拌直至完全融合。 　　2、随着搅拌器搅拌，通过盖子开口处加入冰块，一次一块，搅拌直至香滑。 　　
　　3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀，供2至3人饮用。 　　
　　柠檬沙冰制作方法
　　制作原料：（6人份）细白砂糖200克，水300毫升，柠檬4个，蛋清1个，蜜钱柠檬皮（用于装饰）。 　　
　　制作流程： 　　
　　1、糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖浆锅中，再烧沸2分钟，无需搅拌，然后停止加热，冷却后放入冰柜中冷藏。 　　
　　2、将剩下的柠檬果肉榨汁，倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中，搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙，则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时，直至呈泥状时为止。 　　
　　3、用餐叉轻轻搅拌蛋清，至起泡时为止。如果使用冰淇机，则加入蛋清，连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻，则将其放入果蔬机中搅拌，使其软化，然后放入蛋清搅拌，将冰沙倒入桶中，冷冻4小时或冻实。 　　
　　4、食用前，将冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
　　贴士
　　将柠檬洗净，从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净，柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中，加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成，每人一份。 　　营养成份(每份)：157卡路里，总脂肪量1克(0克饱和脂肪)，0毫克胆固醇，4毫克钠，38克碳水化合物，5克纤维素，3克蛋白质。

Answer 2

材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

冰沙的做法:
1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡，可适量浇糖油。

碎冰的做法:
将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。本回答被网友采纳

Answer 3

榨出完美水果冰沙
炎炎夏日，来一杯清爽可口的水果冰沙，无疑是最大的享受。制作冰沙看似简单，但要调配出完美比例，可是大有讲究的哦！今天，我们就来揭开水果冰沙的秘密，教你轻松做出美味又健康的冰爽饮品。
水果与冰块的黄金比例
让我们来了解一下水果与冰块的黄金比例。通常情况下，水果与冰块的比例为：水果：冰块 = 2:1。也就是说，如果你使用 2 杯水果，那么就需要搭配 1 杯冰块。这个比例可以保证冰沙的浓稠度适中，既不会太稀，也不会太稠。
水果的选择
水果的选择决定了冰沙的味道和营养价值。你可以选择任何你喜欢的水果，如*莓、蓝莓、香蕉、芒果、西瓜等。建议使用新鲜的水果，因为新鲜水果的口感和营养都更加丰富。
冰块的选择
冰块的选择也很重要。最好使用新鲜的冰块，而不是冰箱里存放已久的冰块。新鲜的冰块可以保证冰沙没有异味，口感更佳。
搭配其他食材
除了水果和冰块外，你还可以添加其他食材，如酸奶、牛奶、蜂蜜或果酱，以提升冰沙的风味和营养价值。酸奶可以增加蛋白质含量，牛奶可以使冰沙更加丝滑，蜂蜜或果酱可以添加甜味。
制作步骤
将水果洗净切块，放入搅拌机中。
加入冰块和适量酸奶或牛奶。
如果需要，加入蜂蜜或果酱调味。
搅拌至顺滑细腻。
倒入杯中享用。
小贴士
如果冰沙太稠，可以添加少量液体，如水、酸奶或果汁。
如果冰沙太稀，可以添加更多水果或冰块。
如果你想要更浓郁的风味，可以加入一些坚果或种子。
冰沙可以冷藏保存 2-3 天。
结语
制作水果冰沙并不复杂，只要掌握好水果与冰块的黄金比例，并根据自己的喜好添加其他食材，你就能轻松做出美味又健康的冰爽饮品。在这个炎热的夏天，为自己和家人调制一杯水果冰沙，享受夏日的清凉吧！