张阿姨奶茶加盟店如何合理摆放设备?

如题所述

第1个回答  2020-08-10
1、制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮品时触手可及。
2、不锈钢小餐具与保温桶要放在一起,在产品制作过程中会一起使用到的物品最好放在一起,这样能够大大节约取拿的时间,提升工作效率的同时,也不耽误顾客的时间,给顾客一种制作熟练快速的好印象。
3、封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流畅!
4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,操作一气呵成!
5、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具,快速又方便。
虽然这些都是不起眼的小细节,但最终形成的效果却是显而易见的。想要经营好一家张阿姨奶茶加盟店,就是要从这些小细节入手,润物细无声,不断给顾客留下好印象。
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