第2个回答 2020-10-21
刚过完节想改善胃口,这3款开胃菜推荐给你,越吃越上瘾,超棒
刚过完长假,前几天又迎来了二十四节气寒露,天气一下子从27度下降到了18度,小棉袄穿上了,越来越冷,很多人过完节,胃口没有之前好了,有可能是假期大鱼大肉吃多了,也有可能是累着了,放个假很多人出去旅游,大部分时间都在路上,肯定很累,有的人回老家也很累,那么节后已经上班两天了,在即将到来的下周,如何让自己活力满满,胃口大开呢?我来给大家推荐3款开胃美食,全是辣的,吃完要准备好败火的茶饮啊。
麻辣烤鱼
在金街吃一顿烤鱼2个人要100块钱以上,还不算别的小菜,基本上得200块钱才能吃好,而且一条鱼也不是很大,麻辣烤鱼越来越受年轻人和中老年人的喜爱,很多人都去吃,排队也吃,大家都知道,鱼含有丰富的蛋白质,对大脑很好,经常吃鱼类的食物还可以增加身体抵抗力。
做烤鱼,可以用鲤鱼也可以用草鱼,看自己喜好,里面加入各种各样的蔬菜,菜放在汤中跟鱼一起烤,腌制一段时间,烤出来的味道更好吃。烤鱼就着米饭吃,很过瘾,尤其是麻辣口味的更下饭,越吃越想吃。
麻辣香锅
麻辣香锅是很多上班族喜欢吃的美食,在办公楼上班的时候,每天中午就跟同事一起点,20块钱一份,一个人都吃不了,种类太多了,两个人点一份,一人一份米饭或者一个馒头,基本上就够了。
麻辣香锅最早是重庆那边的美食,后来全国各地都有这样的小店,不管是90后还是00后甚至是一些70后60后都很喜欢吃,就喜欢吃那个味道。在家做麻辣香锅特别简单,看完你就知道了。
第一准备鱼豆腐。火腿以及莲藕等,火腿切片、鱼豆腐切片,藕去皮以后切片,最好是白莲藕,还要准备圆葱芹菜等,圆葱切条或者丝都可以,芹菜切段,很多麻辣香锅中还有大虾和海鲜等,加进去营养更丰富。
锅中预热爆香,将难熟的蔬菜先放进去翻炒,再放入其余的食材一起搅拌均匀,并焖3分钟左右,再放入味道美八角大料等,最后放入辣椒等调味儿,美味的麻辣香锅就做好了。
麻辣烫
公司楼下的麻辣烫加盟店有6家,基本上都是挨着,有的生意好有的生意一般,人越多的地方肯定好吃,有2-3家每天中午都很多人,年轻人居多,一份麻辣烫至少得20块钱,也不便宜,主要是种类多,再就是汤料好吃,所以很多年轻人很喜欢吃,还可以加入杂粮面和油条等,管它健不健康,先满足嘴巴再说。
在家做麻辣烫,建议买现成的麻辣烫料包,食材全部摆在盘子中,爆香以后,全部放进去一起煮就可以了,麻辣、香辣或者原味以及酸辣的都有,最后自己调酱汁,芝麻酱加上香油以及韭菜花等,蘸着吃特过瘾。
麻辣烫是很多人约会选用的美食,边吃边喝饮料边聊天,很多闺蜜约会都吃麻辣烫,再自己买一些零食带着。
麻辣烫里面的食材也很多,我个人喜欢吃猪血和金针菇等,每次都会放很多,越吃越停不下来,直接吃菜当主食就行,米饭馒头都省了,还能减肥,不用担心过多的热量。
这样的3种辣口味美食,谁看了谁食欲大增,没有胃口的你,赶紧行动起来吧。