糖尿病人应该吃什么主食

如题所述

糖尿病病人一定要摄入主食,我们说摄入主食是咱们亚洲乃至中国饮食结构的一个最重要的特点,也就是说在全天的能量摄入当中,我们的主食来源的碳水化合物提供的能量要占掉我们总能量的大约在一半的一个量。

在选择我们的主食的时候,糖尿病患者就要有讲究了,比如说我们正常人,我们可以选择一部分的薯类,我们的全谷,剩下的就是我们的精致的米和面。

我们说在这个过程中有一个比例的要求,正常人的我们的全谷和薯类的摄入占到我们的一天推荐量的1/3左右就差不多了,对我们的糖尿病病人,我们说一定要保证1/3,必要的时候,我们还可以占到大约接近一半的量。

但是我们知道我们的全谷、杂豆,包括我们的薯类,它都含有很丰富的一些膳食纤维,其实膳食纤维在体内,我们说它有有益的作用,当然它摄入过多以后也会发生一些不良的作用,比如说产气比较多,会让我们腹胀,还有它会干扰我们的蛋白质、我们的铁还有钙的吸收。

所以说我们提倡我们的糖尿病患者要选择我们的粗粮,但是这个比例一定要掌握好,不能一味的追求我们的粗粮的好处,而忽视了我们的粗细搭配
糖尿病人主食可以吃玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,这些食物含有丰富的膳食纤维,对控制血糖比较有利。多吃含糖量较低的水果蔬菜,比如苦瓜,白菜,豆腐等。平时注意营养均衡,可以少食多餐,禁烟禁酒,少食辛辣油腻食物。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-06

吃苦瓜,它是天然的植物胰岛素。多吃莴笋,它被称为胰岛素的激活剂。多吃吗?它可以有效地延缓血糖的上升

第2个回答  2020-11-06

糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的,下面就来推荐一些最适合糖尿病人吃的水果。

第3个回答  2021-03-14

糖尿病人吃什么主食好

第4个回答  2020-11-06
糖尿病人的主食:1、玉米
  玉米里面的不饱和脂肪酸很多,其中亚油酸的含量更高,它里面也含有维生素e,多吃玉米能够处理好胆固醇的垃圾,这样血管壁也就不会有多余的垃圾沉淀,当然它的糖含量是很低的,而且粗纤维的含量很高,有很好的降血糖作用。
  2、荞麦面
  糖尿病的人想要吃主食可以选择荞麦面,荞麦面的营养价值很高,它里面有很多对人体有帮助的氨基酸,淀粉含量不多,比较适合糖尿病的人,糖尿病的人吃了荞麦面后,血糖不会升高,所以也是很好的选择。
  3、大麦
  大麦是公认的低热量食物,糖尿病的人是可以放心吃的,吃了之后不会导致血糖升高,同时也可以给身体提供营养,所以大麦也是糖尿病人首选的食物。
  4、陈粟米
  陈粟米它里面的碳水化合物,蛋白质,脂肪等含量都是比较合理的,有降血糖的作用,而且也能够降压力量,所以这类食物也比较适合糖尿病的人。
  5、苦瓜
  苦瓜被称之为植物胰岛素,苦瓜里面有苦瓜皂苷,它有类似胰岛素的作用,也可以刺激胰岛素的示范,有明显的降血糖作用,糖尿病的人可以吃苦瓜,控制血糖是非常好的。
  6、山药
  山药有很多的营养物质,山药有补脾养胃的作用,也可以补肺益肾,一个人如果有慢性肠炎、慢性胃炎、糖尿病等都是可以使用的,特别是糖尿病的人使用它有降血糖的功效。
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